Zavádění standardů EUREPGAP do zemědělské praxe
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F07%3A20456" target="_blank" >RIV/60460709:41210/07:20456 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Zavádění standardů EUREPGAP do zemědělské praxe
Popis výsledku v původním jazyce
Pro řízení systémů jakosti a bezpečnosti ve výrobě potravin existuje v EU řada systémů. Obchodní řetězce, zemědělci a další partneři v potravinovém řetězci spojili ve standardu EUREPGAP své vize o harmonizaci požadavků na správnou zemědělskou praxi aplikované na celém světě. V příspěvku je uvedena struktura EUREPGAPu a jeho implementace na české podmínky.
Název v anglickém jazyce
Implementation of EUREPGAP standards into agricultural practice
Popis výsledku anglicky
There are several quality and food safety systems for agriculture in the EU. Responding to the demands of consumers, retailers and their global suppliers have created and implemented a series of sector specific farm certification standards (EUREPGAP). The aim is to ensure integrity, transparency and harmonisation of global agricultural standards. This includes the requirements for safe food that is produced respecting worker health, safety and welfare, environmental and animal welfare issues. EUREPGAP structure and its implementation into the Czech Republic conditions are discussed in this paper.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie Bezpečnosť a kontrola potravín, I. diel.
ISBN
978-80-8069-860-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
25-28
Název nakladatele
SPU v Nitře
Místo vydání
Nitra
Místo konání akce
Nitra
Datum konání akce
28. 3. 2007
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—