Susceptibility of bifidobacteria to lysozyme as a possible selection criterion for probiotic bifidobacterila strains

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F10%3A47294" target="_blank" >RIV/60460709:41210/10:47294 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Susceptibility of bifidobacteria to lysozyme as a possible selection criterion for probiotic bifidobacterila strains

Popis výsledku v původním jazyce

Resistance of susceptibility of bifidobacteria to lysozyme and growth of bifidobacteria in human milk were tested. Susceptible bifidobacterial strains stopped their growth almost immediately after the addition of lysozyme (400?/ml), moderately susceptible strains exhibited reduced growth rate, and growth curves of resistant strains were not affected. Strains of human origin were more rresistant to lysozyme than animal strains. The resistance to lysozyme seems to be a promising criterion for the selection of new probiotic bifidobacterial strains.

Název v anglickém jazyce

Susceptibility of bifidobacteria to lysozyme as a possible selection criterion for probiotic bifidobacterila strains

Popis výsledku anglicky

Resistance of susceptibility of bifidobacteria to lysozyme and growth of bifidobacteria in human milk were tested. Susceptible bifidobacterial strains stopped their growth almost immediately after the addition of lysozyme (400?/ml), moderately susceptible strains exhibited reduced growth rate, and growth curves of resistant strains were not affected. Strains of human origin were more rresistant to lysozyme than animal strains. The resistance to lysozyme seems to be a promising criterion for the selection of new probiotic bifidobacterial strains.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

EE - Mikrobiologie, virologie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA523%2F07%2F0572" target="_blank" >GA523/07/0572: Modulace přirozené složky imunitní odpovědi probiotickými bakteriemi</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2010

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Biotechnology Letters

ISSN

0141-5492

e-ISSN

—

Svazek periodika

2010

Číslo periodika v rámci svazku

32

Stát vydavatele periodika

NL - Nizozemsko

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

000274542600019

EID výsledku v databázi Scopus

—