Effect of structure of defined triglycerides on the chemical properties of fatty bases
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F01%3A00004089" target="_blank" >RIV/60461373:22330/01:00004089 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Effect of structure of defined triglycerides on the chemical properties of fatty bases
Popis výsledku v původním jazyce
Synthesis of defined triglycerides: 1,2-dilauroyl-3-stearoylglycerol, 1,3dilauroyl-2-stearoylglycerol. The influenece of structure defined triglycerides on the physical properties of model fatty base was studied.
Název v anglickém jazyce
Effect of structure of defined triglycerides on the chemical properties of fatty bases
Popis výsledku anglicky
Synthesis of defined triglycerides: 1,2-dilauroyl-3-stearoylglycerol, 1,3dilauroyl-2-stearoylglycerol. The influenece of structure defined triglycerides on the physical properties of model fatty base was studied.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Oléagineux Corps Gras Lipides
ISSN
1258-8210
e-ISSN
—
Svazek periodika
8
Číslo periodika v rámci svazku
1
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
45-48
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—