Legendary Czech brewer František Ondřej Poupě( Franz Andrea Paupie) 1753-1805
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F03%3A00008349" target="_blank" >RIV/60461373:22330/03:00008349 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
němčina
Název v původním jazyce
Der legendäre böhmische Bauer František Ondřej Poupě (Franz Andreas Paupie) !753-1805
Popis výsledku v původním jazyce
Der legendäre böhmische Bauer František Ondřej Poupě (Franz Andreas Paupie) !753-1805
Název v anglickém jazyce
Legendary Czech brewer František Ondřej Poupě( Franz Andrea Paupie) 1753-1805
Popis výsledku anglicky
The evaluation of the importance of brewer F.O. Poupě (1753-1805). He modernized malting and brewing technology, introduced the use of thermometer, brought out technical books, established first brewing school.
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
EI - Biotechnologie a bionika
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2003
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
Jahrbuch 2003 Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens E.V. (GGB)
ISBN
0072-422X
Počet stran výsledku
19
Strana od-do
128-146
Počet stran knihy
—
Název nakladatele
VLB Verlagsafteilung
Místo vydání
Berlin
Kód UT WoS kapitoly
—