Gelová permeační vysokoúčinná kapalinová chromatografie ve spojení s ELSD detektorem (GP-HPLC/ELSD) v analytice lipidů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F09%3A00022267" target="_blank" >RIV/60461373:22330/09:00022267 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Gelová permeační vysokoúčinná kapalinová chromatografie ve spojení s ELSD detektorem (GP-HPLC/ELSD) v analytice lipidů

Popis výsledku v původním jazyce

Práce je zaměřena na sledování vlivu molekulové hmotnosti, funkčních skupin a koncentrace analytu na retenci ve snaze o optimalizaci metody GP-HPLC ve spojení s ELSD detekcí a použitím tetrahydrofuranu jako mobilní fáze. S rostoucí molekulovou hmotnostídochází ke zkrácení doby eluce a látky s vyšší molekulovou hmotností jsou tak eluovány dříve než látky o nižší molekulové hmotnosti. Metodu lze použít pro separaci látek s dostatečným rozdílem v molekulové hmotnosti, ale není vhodná pro separaci triacylglycerolů od diacylglycerolů. Mastné kyseliny se díky volnému karboxylu chovají jako by měly vyšší molekulovou hmotnost a jsou tak eluovány dříve než příslušné methylestery. Odezva detektoru se zvyšuje s rostoucí koncentrací analytu. Oblast lineární odezvy detektoru pro triacylglyceroly a mastné kyseliny pokrývá téměř celý koncentrační rozsah, avšak u methylesterů je oblast linearity již výrazně posunuta od počátku koncentrační řady methylesterů k vyšším koncentracím. Lze říci, že s klesa

Název v anglickém jazyce

Gel permeation high performance liquid chromatography in connection with ELSD detector (GP-HPLC/ELSD) in analytics of lipids

Popis výsledku anglicky

This study is focused on monitoring of molecular weight, functional groups and analyt concentration influence over retention in an effort to optimise the method GP-HPLC in connection with ELSD detection by using tetrahydrofuran as a mobil phase. Time ofelution becomes shorter in according to increasing molecular weight and thus substances with higher molecular weight are eluted previously than substances with lower molecular weight. This method can be applied for separation of substances with sufficient difference in molecular weight, but it is not suitable for separation of triacyglycerols and diacylglycerols. Fatty acids behave like substances with higher molecular weight than in fact due to their free carboxylic group and they are eluted previouslythan corresponding methylesters. Response of detector increases with increasing concentration of analyt. Area of linear detector response for triacylglycerols and fatty acids covers almost whole concentration range, however the linearity

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník 47. mezinárodní konference technologie a analýzy tuků

ISBN

978-80-227-3097-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

—

Název nakladatele

Slovenská technická univerzita

Místo vydání

Bratislava

Místo konání akce

Tatranská Lomnica, Slovensko

Datum konání akce

20. 5. 2009

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—