Identifikace sirných sloučenin v methylesterech vyrobených z kafilerního tuku

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F11%3A43892753" target="_blank" >RIV/60461373:22330/11:43892753 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Identifikace sirných sloučenin v methylesterech vyrobených z kafilerního tuku

Popis výsledku v původním jazyce

Kafilerní tuk představuje velké množství levné suroviny vhodné pro výrobu mastných kyselin nebo methylesterů mastných kyselin. Poslanecká sněmovna přehlasovala 27.5.2010 veto prezidenta Klause a od června roku 2010 se navýšil podíl bionafty v dieselu na6,0 %. Od roku 2009 je v EU maximální přípustný obsah síry v dieselu i v biodieselu 10 mg?kg-1. Síra je v obou surovinách nežádoucí a úspěšný proces desulfurace je podmíněn znalostí struktury sirných sloučenin. Proto je izolace a charakterizace sirných látek zcela zásadní i v případě kafilerního tuku. Biochemickými a fyzikálně-chemickými metodami byla prokázána přítomnost sirných aminokyselin methioninu a cysteinu, které jsou pravděpodobně obsaženy v hydrofobních štěpech bílkovin lipopeptidového charakteru.

Název v anglickém jazyce

Identification of sulphur compounds in the waste fat fatty acid methylesters

Popis výsledku anglicky

Waste fat is large amount of cheap material which is suitable for production of fatty acids and their methylesters. Addition of biodiesel into fuel increased to 6 % since 1st June 2010 when Parliamentary committee vote the president veto down. In European Union is maximal amount of sulphur in diesel and biodiesel 10 mg?kg-1 since 2009. In both materials is sulphur undesirable. Successful desulphurization processes depend on more information about structure and physical or chemical properties of sulphurcompounds. Their isolation and characterization is essential. Sulphur amino acids (methionine, cysteine) were identified by biochemical and chemical methods. They were probably part of lipopeptide compounds.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník přednášek 49. Mezinárodní konference o olejích a tucích

ISBN

978-80-86238-84-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

126-129

Název nakladatele

VŠCHT Praha

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Staré Splavy

Datum konání akce

4. 5. 2011

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—