Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Wheat B-Starch: Application in Biodegradable Films

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F12%3A43894570" target="_blank" >RIV/60461373:22330/12:43894570 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    angličtina

  • Název v původním jazyce

    Wheat B-Starch: Application in Biodegradable Films

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Compared to other cereal or tuber starches, wheat starch has mainly two different types of granules, the so-called "A-starch" and "B-starch", which are refined into two parts during starch processing. The food application of wheat B-starch comprising small starch granules, as a result of lower quality, is problematic. B-starch or acetylated starch prepared from that material, with a degree of substitution (DS) of 1.5 - 2.0, was used in biodegradable films after blending with either poly-(epsilon-caprolactone) (PCL) or ethylene vinyl acetate copolymer (EVA). End-use properties of PCL or EVA/B-starch and PCL or EVA/acetylated B-starch blends were suitable for film production. The films containing wheat B-starch became totally degraded in compost over a period of 2 months. Acetylation of starch molecules in the composites reduced the degradation rate. Chemical changes in the compost used for film exposition were measured.

  • Název v anglickém jazyce

    Wheat B-Starch: Application in Biodegradable Films

  • Popis výsledku anglicky

    Compared to other cereal or tuber starches, wheat starch has mainly two different types of granules, the so-called "A-starch" and "B-starch", which are refined into two parts during starch processing. The food application of wheat B-starch comprising small starch granules, as a result of lower quality, is problematic. B-starch or acetylated starch prepared from that material, with a degree of substitution (DS) of 1.5 - 2.0, was used in biodegradable films after blending with either poly-(epsilon-caprolactone) (PCL) or ethylene vinyl acetate copolymer (EVA). End-use properties of PCL or EVA/B-starch and PCL or EVA/acetylated B-starch blends were suitable for film production. The films containing wheat B-starch became totally degraded in compost over a period of 2 months. Acetylation of starch molecules in the composites reduced the degradation rate. Chemical changes in the compost used for film exposition were measured.

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

    <a href="/cs/project/GA525%2F09%2F0607" target="_blank" >GA525/09/0607: Biodegradabilní kompozitní materiály na bázi B-škrobu s upotřebením v zemědělství</a><br>

  • Návaznosti

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2012

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Journal of Agricultural Science and Applications

  • ISSN

    2227-6475

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    1

  • Číslo periodika v rámci svazku

    2

  • Stát vydavatele periodika

    US - Spojené státy americké

  • Počet stran výsledku

    4

  • Strana od-do

    45-48

  • Kód UT WoS článku

  • EID výsledku v databázi Scopus