Opatření k omezení rizika výskytu fusarióz klasů obilnin v ekologickém zemědělství

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F14%3A43898152" target="_blank" >RIV/60461373:22330/14:43898152 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Opatření k omezení rizika výskytu fusarióz klasů obilnin v ekologickém zemědělství

Popis výsledku v původním jazyce

Předložená metodika je orientována na problematiku fusarióz klasů obilnin a možnosti omezení jejich výskytu v podmínkách ekologického zemědělství, kde není možné využívání chemické fungicidní ochrany. Poskytuje ucelený přehled o souboru opatření využitelném při ekologickém při ekologickém pěstování (počínaje volnou osiva, výběrem odrůd, agrotechnickými postupy až po sklizeň a uskladnění produkce), který při správném, systémovém uplatňování vede k podstatnému omezení výskytu klasových fusarióz. Metodikaje primárně určena pěstitelům obilnin hospodařícím v ekologickém režimu, doporučení v ní uváděná jsou ale plně využitelná i při konvenčním způsobu hospodaření

Název v anglickém jazyce

Measures for risks reduction of cereals fusarium head blight occurrence in organic farming

Popis výsledku anglicky

Presented methodology is focused on problems of cereals FHB and possibilities of their occurrence reduction in conditions of organic farming, where is not possible to use of chemical fungicide protection. Methodology gives overview of measures complex, utilizable in organic cultivation (from the seed and cultivars selection, agrotechnical techniques, to harvest and storage of production), which at the correct, systematic use leads to the substantial reduction of cereals FHB occurrence. Methodology is primarily given to the cereals growers in organic farming system, but mentioned recommendations are fully utilizable in conventional farming.

Druh

N_metC - Metodiky certifikované oprávněným orgánem

CEP obor

GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QI111B154" target="_blank" >QI111B154: Bezpečnost cereálních bioproduktů z pohledu výskytu alternáriových a fusariových mykotoxinů.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

Fusarium

Číslo předpisu

ISO 9000

Technické parametry

Osvědčení 1/2014 - 17250

Ekonomické parametry

Cena bioosiv je cca o 50 - 100 % vyšší než osiv konvenčních, pohybuje se v rozmezí 12 000 - 15 000 Kč/t, v závislosti na druhu obilniny. Pokud není porost/partie z důvodu nadlimitního výskytu zrn napadených Fusarium spp. uznána, může být sklizeň realizována jako potravinářské nebo krmné obiloviny. V tom případě ale pěstitel prodělává cca 3 000 - 7 000 Kč/t produkce. Přitom může nastat i situace, kdy u partie zrna dojde k překročeni limitu obsahu deoxynivalenolu (DON); pak je produkce prakticky nevyužitelná a ztráta je ještě vyšší (cca 7000 - 10000 Kč/t).

Označení certifikačního orgánu

Ministerstvo zemědělství ČR, Odbor environmentální a ekologického zemědělství - 17250, Těšnov 17, 117 05 Praha 1

Datum certifikace

—

Způsoby využití výsledku

A - Výsledek využívá pouze poskytovatel