Výzkum ? druhá fáze testování dvojí kvality výrobků na společném trhu EU

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F17%3A43914648" target="_blank" >RIV/60461373:22330/17:43914648 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Výzkum ? druhá fáze testování dvojí kvality výrobků na společném trhu EU

Popis výsledku v původním jazyce

Na 1. jednání hodnotitelské komise 31. 08. 2017 bylo komisi předloženo 29 druhů výrobků k hodnocení zakoupených v tržní síti CZ, SK, AT, SRN a HU. Na 1. jednání komise bylo vyloučeno z hodnocení 8 výrobků z důvodu zachování proporcionality vlastníků jednotlivých značek v souladu se smlouvou. Nákup výrobků byl zadán externí laboratoři EUROFINS CZ, s.r.o. Výrobky byly analyzovány v akreditovaných laboratořích VŠCHT Praha a EUROFINS CZ, s.r.o. Dále proběhlo senzorické hodnocení preferenční pořadovou zkouškou u vybraných výrobků. Výsledky společně s výrobky byly předloženy hodnotitelské komisi na 2. jednání 25. 09. 2017, která vyslovila závěrečné hodnocení o shodě resp. rozdílnosti výrobků. Z vybraných 21 druhů výrobků bylo 11 výrobků hodnoceno jako odlišné, 3 výrobky byly hodnoceny jako mírně odlišné a 7 výrobků bylo hodnoceno jako stejné.

Název v anglickém jazyce

Research ? second stage of testing dual quality of products on the EU common market

Popis výsledku anglicky

At the first meeting of the assessment committee on 31 August 2017, the committee was presented with 29 product types for assessment, purchased within the markets in CZ, SK, AT, DE and HU. At the first committee meeting, eight products were excluded from the assessment to retain the proportionality of owners? individual brands in accordance with the agreement. The purchase of products was commissioned by the external laboratory EUROFINS CZ, s.r.o. The products were analysed at the accredited laboratories of UCT Prague and EUROFINS CZ, s.r.o. Sensory assessments also took place with sequential preference testing for selected products. The results and products were submitted to the assessment committee at the second meeting on 25 September 2017, which gave the final assessment regarding the similarity or difference between products. From the 21 types of products selected, 11 products were assessed as being different, three products were assessed as being slightly different, and seven products were assessed as being the same.

Druh

V_souhrn - Souhrnná výzkumná zpráva

CEP obor

—

OECD FORD obor

10700 - Other natural sciences

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Počet stran výsledku

327

Místo vydání

—

Název nakladatele resp. objednatele

Ministerstvo zemědělství

Verze

—