Workshop: The role of modern analytical approaches in fighting with food fraud
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F18%3A43916933" target="_blank" >RIV/60461373:22330/18:43916933 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Workshop: The role of modern analytical approaches in fighting with food fraud
Popis výsledku v původním jazyce
The workshop is intended to scientists and representatives of industry who are interested in modern analytical approaches used in fighting with food fraud that have been advanced by the FoodIntegrity partners and successfully implemented into practice. It aims to deepen knowledge in applications of modern analytical techniques, employing profiling, fingerprinting, metabolomics strategies, and data mining by chemometrics, for food authentication.
Název v anglickém jazyce
Workshop: The role of modern analytical approaches in fighting with food fraud
Popis výsledku anglicky
The workshop is intended to scientists and representatives of industry who are interested in modern analytical approaches used in fighting with food fraud that have been advanced by the FoodIntegrity partners and successfully implemented into practice. It aims to deepen knowledge in applications of modern analytical techniques, employing profiling, fingerprinting, metabolomics strategies, and data mining by chemometrics, for food authentication.
Klasifikace
Druh
W - Uspořádání workshopu
CEP obor
—
OECD FORD obor
30308 - Nutrition, Dietetics
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
R - Projekt Ramcoveho programu EK
Ostatní
Rok uplatnění
2018
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Místo konání akce
Nantes
Stát konání akce
FR - Francouzská republika
Datum zahájení akce
—
Datum ukončení akce
—
Celkový počet účastníků
28
Počet zahraničních účastníků
25
Typ akce podle státní přísl. účastníků
EUR - Evropská akce