Určení zvířecího původu archeologických kostí
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F20%3A43921508" target="_blank" >RIV/60461373:22330/20:43921508 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://bts.vscht.cz/sites/default/files/Bioprospect_c.3_3.pdf" target="_blank" >http://bts.vscht.cz/sites/default/files/Bioprospect_c.3_3.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Určení zvířecího původu archeologických kostí
Popis výsledku v původním jazyce
Určení živočišného původu kostního vzorku je důležitá pro pochopení postupů v chovu např. hospodářských zvířat v určité lokalitě, pro objasnění evolučních vztahů nebo pro zjištění lidské činnosti v dané historické době. V současné době se k tomu velmi úspěšně používá proteomický přístup založeny na hmotnostní spektrometrii. Jeho základem je analýza kolagenu, který je nejrozšířenějším kostním proteinem. Tato bílkovina je známa svou významnou odolnosti vůči nepříznivým vlivům prostředí a degradaci, díky čemuž lze ji najít i ve velmi starých kosterních pozůstatcích. Tento přístup má potenciálně uplatnění nejen v oblasti archeologie a paleontologie, ale také i v oblasti bezpečnosti potravin, forenzního zkoumání, anebo kontroly dodržování obchodních norem.
Název v anglickém jazyce
Determination of animal origin of archaeological bones
Popis výsledku anglicky
Determination of the animal origin of a bone sample is important for understanding breeding practices in a particular area, for clarifying evolutionary relationships, or for identifying human activity at a given historical time. At present, a proteomic approach based on mass spectrometry has been used very successfully. It is based on the analysis of collagen, which is the most common bone protein. This protein is known for its significant resistance to environmental influences and degradation, thanks to which it can be found even in very old skeletal remains. This approach has potential application in the field of archaeology and palaeontology, but also in the field of food safety, forensic research, or control of compliance with industry standards.
Klasifikace
Druh
J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích
CEP obor
—
OECD FORD obor
10609 - Biochemical research methods
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Bioprospect
ISSN
1210-1737
e-ISSN
—
Svazek periodika
30
Číslo periodika v rámci svazku
3
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
45-47
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—