Produktivita biomasy Arthrospira maxima ve třech typech kultivačních zařízení – tubulární, deskový a gas-lift fotobioreaktor

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F20%3A43921513" target="_blank" >RIV/60461373:22330/20:43921513 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://ub.vscht.cz/files/uzel/0015570/0020~~K07KLzIyMDIAAA.pdf?redirected" target="_blank" >https://ub.vscht.cz/files/uzel/0015570/0020~~K07KLzIyMDIAAA.pdf?redirected</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Produktivita biomasy Arthrospira maxima ve třech typech kultivačních zařízení – tubulární, deskový a gas-lift fotobioreaktor

Popis výsledku v původním jazyce

Biomasa sinic rodu Arthrospira (komerčně označované jako spirulina) obsahuje velké množství nutraceuticky významných komponent –až 70% sušiny tvoří proteiny, dalšími významnými složkami jsou barviva (chlorofyl, fykocyanin), esenciální mastné kyseliny, vitaminy a minerální látky. I přesvelký potenciál a široké možnosti využití čelí velkoobjemová produkce spiruliny stále problému vysoké ceny biomasy spojené spoměrně nízkou produktivitou vběžně používaných kultivačních zařízeních. Tato práce je zaměřena nasledování vlivu intenzity a vlnové délky záření na produktivitu biomasy Arthrospira platensispři kultivaci vtubulárních fotobioreaktorech. Zároveň byl testován vliv typu kultivačního zařízení a porovnána produktivita přikultivaci vtubulárním, deskovém a gas-lift reaktoru. Cílem pokusů je vybrat vhodnou geometrii a typ osvětlení pro kultivaci tohoto rodu cyanobakterií za účelem maximalizace produktivity biomasy azlepšení celkové ekonomické bilance produkce.

Název v anglickém jazyce

Athrospira maxima biomass productivity in three types of cultivation devices– tubular, flat-plate and gas-lift photobioreactors

Popis výsledku anglicky

The biomass of cyanobacteria of the genus Arthrospira (commercially referred as spirulina) contains a large amount of nutraceutical important components - up to 70% of the dry matter is made up of proteins, other important components are dyes (chlorophyll, phycocyanin), essential unsaturated fatty acids, vitamins and minerals. Despite the great potential and wide possibilities of use, large-scale production of spirulina still faces the problem of high biomass prices associated with relatively low productivity in commonly used cultivation facilities. This work is focused on monitoring the effect of light intensity and wavelength on the productivity of Arthrospira platensis biomass during cultivation in tubular photobioreactors. At the same time, the influence of the type of cultivation device was tested and the productivity during cultivation in tubular, flat-plate and gas-lift reactor was compared. The aim of the experiments was to select a suitable geometry and type of lighting for the cultivation of this genus of cyanobacteria in order to maximize biomass productivity and improve the overall economic balance of the production.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

20902 - Bioprocessing technologies (industrial processes relying on biological agents to drive the process) biocatalysis, fermentation

Projekt

<a href="/cs/project/QK1910300" target="_blank" >QK1910300: Využití odpadů z mlékáren pro produkci nových mléčných výrobků a doplňků stravy s přídavkem mikrořas nebo jejich komponent</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník souhrnů a plných textů konference KVASNÁ CHEMIE A BIOINŽENÝRSTVÍ 2020

ISBN

978-80-7592-070-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

29-36

Název nakladatele

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

2. 4. 2020

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—