Substrátová specifita, regioselektivita a hydrolytická aktivita lipas aktivovaných z Geotrichum sp
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61388963%3A_____%2F07%3A00080996" target="_blank" >RIV/61388963:_____/07:00080996 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60461373:22330/07:00018324 RIV/60461373:22330/07:00019153
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Substrate specificity, regioselectivity and hydrolytic activity of lipases activated from Geotrichum sp
Popis výsledku v původním jazyce
Substrate specificity (typoselectivity), regioselectivity and hydrolytic activity of induced lipases from three strains (4012, 4013, 4166) of Geotrichum candium and that of Geotrichum ludwigii (48) were investigated. The production of extracellular and cell-bound lipases by all used species of Geotrichum was observed. Most of lipases belong to the group of specific lipases able to hydrolyse ester bonds in the positions sn-1 and sn-3 ester of triacylglycerols and display specificity to saturated fatty acids. All activated lipases from Geotrichum sp. were used as biocatalyst in the blackcurrant oil hydrolysis.
Název v anglickém jazyce
Substrate specificity, regioselectivity and hydrolytic activity of lipases activated from Geotrichum sp
Popis výsledku anglicky
Substrate specificity (typoselectivity), regioselectivity and hydrolytic activity of induced lipases from three strains (4012, 4013, 4166) of Geotrichum candium and that of Geotrichum ludwigii (48) were investigated. The production of extracellular and cell-bound lipases by all used species of Geotrichum was observed. Most of lipases belong to the group of specific lipases able to hydrolyse ester bonds in the positions sn-1 and sn-3 ester of triacylglycerols and display specificity to saturated fatty acids. All activated lipases from Geotrichum sp. were used as biocatalyst in the blackcurrant oil hydrolysis.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
CC - Organická chemie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/GA203%2F04%2F0120" target="_blank" >GA203/04/0120: Enzymové reakce v superkritickém oxidu uhličitém: využití pro získání farmakologicky významných látek</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2007
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Biochemical Engineering Journal
ISSN
1369-703X
e-ISSN
—
Svazek periodika
34
Číslo periodika v rámci svazku
3
Stát vydavatele periodika
NL - Nizozemsko
Počet stran výsledku
8
Strana od-do
209-216
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—