Jedlé a léčivé houby - pěstování a využití
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61388971%3A_____%2F06%3A00082737" target="_blank" >RIV/61388971:_____/06:00082737 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Jedlé a léčivé houby - pěstování a využití
Popis výsledku v původním jazyce
V publikaci jsou shrnuty moderní metody pěstování hub. Podrobné popisy pěstování jsou pro žampiony, hlívy a shiitake, jednoduché metody pěstování jsou popsány pro dalších 25 druhů jedlých a léčivých hub. Jsou rovněž popsány léčivé účinky hub
Název v anglickém jazyce
Edible and medicinal mushrooms ? cultivation and use
Popis výsledku anglicky
The book comprises modern methods of growing main edible and medicinal mushrooms (white button mushroom, oyster mushroom and shiitake); for further 25 mushroom species the simple growing techniques are described. Positive health effects of selected medicinal mushrooms are included
Klasifikace
Druh
B - Odborná kniha
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
ISBN
80-209-0341-0
Počet stran knihy
264
Název nakladatele
Nakladatelství Brázda, s.r.o
Místo vydání
Praha
Kód UT WoS knihy
—