New yeast-based approaches in production of palmitoleic acid
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61388971%3A_____%2F15%3A00448940" target="_blank" >RIV/61388971:_____/15:00448940 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.06.048" target="_blank" >http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.06.048</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.06.048" target="_blank" >10.1016/j.biortech.2015.06.048</a>
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
New yeast-based approaches in production of palmitoleic acid
Popis výsledku v původním jazyce
Palmitoleic acid is found in certain dairy products and has broad applications in medicine and cosmetics. We tried to find a suitable producer of this acid among traditional biotechnological yeast species (Kluyveromyces polysporus, Torulaspora delbrueckii, Saccharomyces cerevisiae) characterized by high biomass yield and Candida krusei, Yarrowia lipolytica and Trichosporon cutaneum accumulating large amounts of lipids. The main factor affecting the content of palmitoleic acid was found to be the C/N ratio in the culture medium, with ammonium sulfate as an optimum nitrogen source leading to highest biomass yield with concomitantly increased lipid accumulation, and an increased content of omega 6-linoleic acid, the precursor of prostaglandins, leukotrienes, and thromboxanes. We found that C. krusei can be conveniently used for the purpose, albeit only under certain cultivation conditions, whereas S. cerevisiae can produce high and stable amounts of palmitoleic acid in a broad range of cu
Název v anglickém jazyce
New yeast-based approaches in production of palmitoleic acid
Popis výsledku anglicky
Palmitoleic acid is found in certain dairy products and has broad applications in medicine and cosmetics. We tried to find a suitable producer of this acid among traditional biotechnological yeast species (Kluyveromyces polysporus, Torulaspora delbrueckii, Saccharomyces cerevisiae) characterized by high biomass yield and Candida krusei, Yarrowia lipolytica and Trichosporon cutaneum accumulating large amounts of lipids. The main factor affecting the content of palmitoleic acid was found to be the C/N ratio in the culture medium, with ammonium sulfate as an optimum nitrogen source leading to highest biomass yield with concomitantly increased lipid accumulation, and an increased content of omega 6-linoleic acid, the precursor of prostaglandins, leukotrienes, and thromboxanes. We found that C. krusei can be conveniently used for the purpose, albeit only under certain cultivation conditions, whereas S. cerevisiae can produce high and stable amounts of palmitoleic acid in a broad range of cu
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
EE - Mikrobiologie, virologie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2015
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Bioresource Technology
ISSN
0960-8524
e-ISSN
—
Svazek periodika
192
Číslo periodika v rámci svazku
SEP 2015
Stát vydavatele periodika
NL - Nizozemsko
Počet stran výsledku
9
Strana od-do
726-734
Kód UT WoS článku
000357664200093
EID výsledku v databázi Scopus
—