STANOVENÍ KAPACITY ANTIOXIDANTŮ VYUŽITÍM CHEMILUMINISCENCE
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61989592%3A15310%2F02%3A00001645" target="_blank" >RIV/61989592:15310/02:00001645 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
STANOVENÍ KAPACITY ANTIOXIDANTŮ VYUŽITÍM CHEMILUMINISCENCE
Popis výsledku v původním jazyce
Důležitou ochranu před volnými radikály představují antioxidanty. Kapacitu antioxidantů lze jednoduše měřit využitím jejich schopnosti zhášet chemiluminiscenci luminolu vyvolanou reaktivními formami kyslíku tvořenými při rozkladu peroxidu vodíku peroxidázou.
Název v anglickém jazyce
Determination of antioxidative capacity using chemiluminescence
Popis výsledku anglicky
An important defense mechanism against free radical damage represent antioxidants. Their antioxidative capacity can be effectively assessed using their capability to quench luminol chemiluminescence initiated by free radical oxygen species generated by the hydrogen peroxide decomposition by peroxidase.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
CF - Fyzikální chemie a teoretická chemie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2002
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
III. pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků
ISBN
80-210-2776-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
65
Strana od-do
41
Název nakladatele
Masarykova univerzita
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
—
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—