Stanovení kyseliny salicylové a acetylsalicylové pomocí diferenční pulzní voltametrie s využitím pastové uhlíkové elektrody

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F05%3A00000280" target="_blank" >RIV/62156489:43210/05:00000280 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Stanovení kyseliny salicylové a acetylsalicylové pomocí diferenční pulzní voltametrie s využitím pastové uhlíkové elektrody

Popis výsledku v původním jazyce

Kyselina salicylová (SA) a její různé deriváty (např. acetylsalicylová kyselina; AcSA) se uplatňují více jak 100 let při léčení lidí. SA se používá jako fungicidní a antimikrobní složka farmaceutických přípravků. Nejnověji byla pozorována výrazná inhibice růstu u baktérie Helicobacter pylori a Staphyloccocus aureus působením SA. Dále je salicylátů využíváno v řadě nápojů a potravinách jako konzervačních přísad. Cílem práce bylo studium kyseliny salicylové a acetylsalicylové na uhlíkové pastové elektrodě(CPE) pomocí diferenční pulsní voltametrie (DPV). Nejcitlivější detekce SA bylo dosaženo při použití Britton-Robinsonova pufru o pH 1,81 (limit kvantifikace byl 2,8 uM SA). AcSA je látkou elektrochemicky neaktivní a pro stanovení byla nutná její hydrolýza na kyselinu salicylovou. Účinnost hydrolýzy byla testována v prostředí Britton-Robinsonova pufru v závislosti na teplotě a čase hydrolýzy. Optimalizovaná metoda pro stanovení SA byla dále aplikována pro stanovení SA a AcSA ve farmaceut

Název v anglickém jazyce

Determination of salicylic acid by DPV

Popis výsledku anglicky

Kyselina salicylová (SA) a její různé deriváty (např. acetylsalicylová kyselina; AcSA) se uplatňují více jak 100 let při léčení lidí. SA se používá jako fungicidní a antimikrobní složka farmaceutických přípravků. Nejnověji byla pozorována výrazná inhibice růstu u baktérie Helicobacter pylori a Staphyloccocus aureus působením SA. Dále je salicylátů využíváno v řadě nápojů a potravinách jako konzervačních přísad. Cílem práce bylo studium kyseliny salicylové a acetylsalicylové na uhlíkové pastové elektrodě(CPE) pomocí diferenční pulsní voltametrie (DPV). Nejcitlivější detekce SA bylo dosaženo při použití Britton-Robinsonova pufru o pH 1,81 (limit kvantifikace byl 2,8 uM SA). AcSA je látkou elektrochemicky neaktivní a pro stanovení byla nutná její hydrolýza na kyselinu salicylovou. Účinnost hydrolýzy byla testována v prostředí Britton-Robinsonova pufru v závislosti na teplotě a čase hydrolýzy. Optimalizovaná metoda pro stanovení SA byla dále aplikována pro stanovení SA a AcSA ve farmaceut

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

CG - Elektrochemie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GP525%2F04%2FP132" target="_blank" >GP525/04/P132: Studium obranných mechanismů rostlin při stresu způsobeném těžkými kovy</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník souhrnů sdělení XXXII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin

ISBN

80-7157-839-8

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

28-29

Název nakladatele

Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—