Estery kyseliny ftalové v potravním řetězci

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F07%3A00117754" target="_blank" >RIV/62156489:43210/07:00117754 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Estery kyseliny ftalové v potravním řetězci

Popis výsledku v původním jazyce

Vzorky doplňkových látek, premixů, doplňkových krmiv a krmných surovin (n = 26) byly odebrány u průmyslových výrobců krmiv v rámci ČR. V některých případech byly spolu s krmivy odebrány také jejich obaly, které vždy obsahovaly plastovou složku (n = 4). Koncentrace esterů kyseliny ftalové, jako di-n-butyl ftalátu (DBP) a di-2-ethylhexyl ftalátu (DEHP) byly měřeny ve vzorcích krmiv a v některých obalech. Nejvyšší koncentrace jako suma DBP a DEHP byla zjištěna u sójového oleje (131,42 mg.kg-1). Nejnižší koncentrace jako suma DBP a DEHP byla zjištěna u kukuřice (2,03 mg.kg-1). Průměrný obsah, jako suma DBP a DEHP, byl 15,84 mg.kg-1 . Zjištěné koncentrace u obalů (mg.kg-1) byly od 1,30 do 4,70 pro DBP; od 0,43 do 0,78 pro DEHP a od 1,73 do 6,07 pro DBP + DEHP. Práce byla podpořena Českou národní agenturou pro zemědělský výzkum. Projekt č. QG60066/2005.

Název v anglickém jazyce

Phthalic acid esters in the food chain

Popis výsledku anglicky

Samples of feeding additives, premixtures and feeding materials (n=26) were taken from the industrial producers in the Czech Republic. In the some cases the samples of the packages were taken too (n=4). The concentrations of phthalic acid esters as di-n-butyl phthalate (DBP) and as di-2-ethylhexyl phthalate (DEHP) were measured in samples of feeds and some of packages. The highest concentration as a sum of DBP and DEHP of feed was detected in soya oil (131,42 mg . kg --1). The lowest concentration as asum of DBP and DEHP of feed was detected in corn (2,03 mg . kg --1). The average content as a sum of DBP and DEHP was 15,84 mg . kg --1. The concentrations of packages (mg . kg --1) were from 1,30 to 4,70 for DBP; from 0,43 to 0,78 for DEHP and from 1,73to 6,07 for DBP + DEHP.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník konference VII. Kábrtovy dietetické dny

ISBN

978-80-7305-002-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

61-65

Název nakladatele

Veterinární a farmaceutická univerzita v Brně

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

17. 5. 2007

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—