Vliv technologie pěstování brambor na kvalitu hlíz odrůd Red Anna a Karin

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F12%3A43907943" target="_blank" >RIV/62156489:43210/12:43907943 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://mnet.mendelu.cz/mendelnet2012/mnet_2012_full.pdf" target="_blank" >https://mnet.mendelu.cz/mendelnet2012/mnet_2012_full.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv technologie pěstování brambor na kvalitu hlíz odrůd Red Anna a Karin

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem práce je zhodnocení vlivu foliární aplikace síry na výnos zrna a kvalitu sladovnického ječmene. Problematika je řešena maloparcelkovým polním pokusem s šesti odrůdami sladovnického ječmene (Aksamit, Bojos, Radegast, Jersey, Prestige a Sebastian. Síra je aplikována foliárně v DC 31 a DC 55 ve formě mikronizované elementární síry s bentonitem. Se sírou je aplikována dusík ve formě ledku amonného s vápencem.

Název v anglickém jazyce

Influence of the technology of cultivation on the quality of potato tubers varieties of Red Anna and Karin

Popis výsledku anglicky

The aim of this study was to observe two different types fertilizers (urease inhibitor and conventional urea) and their effect on the potato tubers. This work observed and evaluated the color of potatoes (spectroscopy in CIELAB system), starch (Ewers polarimetric method), rheological characteristics (TIRATEST) and table value of potatoes. There were evaluated two varieties of potatoes: Red Anna and Karin and two kinds of fertilizer (urea, urea with urease inhibitor) in different concentration 100%, 80%and 60% with fertilizer and for check one control sample of tuber. Results of starch measurement showed significantly lower percent of starch in the variety Red Anna, but the rheological characteristics of Red Anna was bigger than variety Karin. The sensory analysis done with table value was with minor variations similar to standards reported in catalog of register potatoes tuber in the Czech Republic. The samples were different between the varieties, but through the cultivation group wa

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QI101A184" target="_blank" >QI101A184: Technologie pěstování brambor - nové postupy šetrné k životnímu prostředí</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2012

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

MendelNet 2012: Proceedings of International Ph.D. Students Conference

ISBN

978-80-7375-836-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

834-842

Název nakladatele

Mendelova univerzita v Brně

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

21. 11. 2012

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

000366461200094