Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Senzorická analýza kuřecího masa

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F14%3A00231317" target="_blank" >RIV/62156489:43210/14:00231317 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Senzorická analýza kuřecího masa

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Byla sledována jakost kuřecího masa v závislosti na krmení. Probíhalo testování krmných receptur pro kuřecí brojlery se zvýšeným přídavkem řepkového extrahovaného šrotu.

  • Název v anglickém jazyce

    Sensory analysis chicken meat

  • Popis výsledku anglicky

    Was monitored quality chicken depending on feeding. Conducted testing of feed recipes for chicken broilers should be increased by the addition of rapeseed extraction meal.

Klasifikace

  • Druh

    V<sub>souhrn</sub> - Souhrnná výzkumná zpráva

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2014

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Počet stran výsledku

    10

  • Místo vydání

    Brno

  • Název nakladatele resp. objednatele

    PREOL, a.s.

  • Verze