Změny nutriční hodnoty kozího mleziva v průběhu 72 hodin po porodu

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F99%3A23400011" target="_blank" >RIV/62156489:43210/99:23400011 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Změny nutriční hodnoty kozího mleziva v průběhu 72 hodin po porodu
Popis výsledku v původním jazyce
U koz plemene hnědá krátkosrstá na 2. a vyšší laktaci byly sledovány změny ve složení mleziva od 2 do 72 hod. po porodu. Byly studovány změny: celkového obsahu dusíku, dusíkatých látek - hrubá bílkovina, kasein, sérové bílkoviny, močovina, aminokyselinové složení, tuku, laktózy, vápníku a pH. U všech aminokyselin došlo v časovém období mezi 2 až 12 hod. po porodu k výraznému poklesu jejich obsahu (10-72%). U neesenciálních aminokyselin (NEAA) se v daném časovém období pohyboval pokles v rozpětí 27,2-82,1% u esenciálních aminokyselin (EAA) v rozpětí 8,9-84,8% a sumy Cys2+Met v rozpětí 41-59%.
Název v anglickém jazyce
Changes of nutritive value goat's colostrum during the first 72 hours after birth
Popis výsledku anglicky
In goat's of the Brown Short Polled breed of the 2nd and higher lactation's, changes in composition of colostrum were studied from 2-72 hours after birth. Were studied changes in Total solids, Nitrogen substances - crude protein, casein, serum protein, urea and amino acids composition, Fat, Lactose, Ca and pH. In all amino acids. A marked drop occurred in their content (10-72%) during the period of 2-12h after birth. In the NEAAs druing the whole period, the decline ranged 27,2-82,1% in the EAAs 8,9-84,8% and in the sum Cys2+Met 41-59%.

Rok uplatnění
1999
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)