Consumer perception of functional food in the Czech Republic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43310%2F10%3A00161835" target="_blank" >RIV/62156489:43310/10:00161835 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Consumer perception of functional food in the Czech Republic

Popis výsledku v původním jazyce

Functional foods, when taken as part of a balanced diet and healthy lifestyle, offer great potential to improve health and/or help prevent certain diseases. The paper is aimed to determine Czech consumers' knowledge and awareness of the health benefits of functional foods and to examine the health-related factors perceived to be most important in food choice.

Název v anglickém jazyce

Consumer perception of functional food in the Czech Republic

Popis výsledku anglicky

Functional foods, when taken as part of a balanced diet and healthy lifestyle, offer great potential to improve health and/or help prevent certain diseases. The paper is aimed to determine Czech consumers' knowledge and awareness of the health benefits of functional foods and to examine the health-related factors perceived to be most important in food choice.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

AH - Ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2010

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

ICABR 2010

ISBN

978-80-7375-436-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

—

Název nakladatele

Mendel University in Brno

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

United Arab Emirates

Datum konání akce

1. 1. 2010

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—