Stanovení askorbát-nitrátového indexu ve vybraném sortimentu zeleniny
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F05%3A00107037" target="_blank" >RIV/62156489:43510/05:00107037 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Stanovení askorbát-nitrátového indexu ve vybraném sortimentu zeleniny
Popis výsledku v původním jazyce
Práce popisuje výsledky analýz vybraného spektra zeleniny na obsah vitaminu C, dusičnanů a stanovení askorbát-nitrátového indexu.
Název v anglickém jazyce
Determination of ascorbate-nitrate index in selected vegetable assortment
Popis výsledku anglicky
Paper describes results of analysis of vitamin C and nitrates in selected assortment of vegetables and evaluation of ascorbate-nitrate index.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Acta Horticulturae et Regiotecturae
ISSN
1335-2563
e-ISSN
—
Svazek periodika
—
Číslo periodika v rámci svazku
VIII
Stát vydavatele periodika
SK - Slovenská republika
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
52-54
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—