Odhad potravinové spotřební složky užitkové funkce průměrné české domácnosti

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A_____%2F01%3A11100011" target="_blank" >RIV/62156489:_____/01:11100011 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Odhad potravinové spotřební složky užitkové funkce průměrné české domácnosti

Popis výsledku v původním jazyce

Příspěvek je věnován odhadu potravinové spotřební složky užitkové funkce průměrné české domácnosti v období 1995 až 2000. Mezi sledované statky tvořící potravinový spotřební koš průměrné české domácnosti patřily tyto skupiny potravin: maso a masné výrobky; ryby a rybí výrobky; tuky a oleje, vejce mléko a sýry; chléb, pečivo a výrobky z obilovin a rýže; brambory, zelenina a výrobky z nich; ovoce a ovocné výrobky; cukr, cukrovinky a cukrářské výrobky; kakao, káva, čaj a ostatní potraviny; nealkoholické nápoje. Pro matematickou formulaci funkce užitku byl s ohledem na agregátní charakter získaných údajů o spotřebě potravin vy-brán mocninný tvar. Výpočet příslušných exponentů této spotřební mocninné funkce užitku byl realizován prostřednictvím podílu výdajů za určitou skupinu potravin na celkovém disponibilním příjmu sledované domácnosti. U těchto výdajových podílů byla zkoumána jejich stabilita.

Název v anglickém jazyce

Estimating Food Consumption Component of Utility Function of Average Czech Household

Popis výsledku anglicky

The paper deals with estimation of consumption component of utility function of average Czech household between 1995-2000. The following food items were examined from the consumption bundle of average Czech household: meat and meat products; fish and fish products, fats and oil; eggs, milk and cheese; bread, bakers?products; potatoes and vegetables; fruit and fruit products; sugar and candies; cacao, coffee, tea and other food; soft drinks. Power function was chosen as utility function, because data about food consumption had relatively high aggregation level. The exponents of the power utility function were computed as ratio of food expenditure and household income. The time stability of expenditure ratios or its time development was researched by noadaptive decomposition regression method in its ad-ditive forms. The time development models of expenditure ratio were statistically tested by means of F-test of determination index value.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

AH - Ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2001

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Acta Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně

ISSN

1211-8516

e-ISSN

—

Svazek periodika

49

Číslo periodika v rámci svazku

6

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

39-48

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—