Genomové manipulace u lína obecného (Tinca tinca, L.) - Vliv na vybrané produkční a jakostní ukazatele svaloviny.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F03%3A00000354" target="_blank" >RIV/62157124:16270/03:00000354 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Genomové manipulace u lína obecného (Tinca tinca, L.) - Vliv na vybrané produkční a jakostní ukazatele svaloviny.

Popis výsledku v původním jazyce

Práce prokázala rychlejší somatický růst a vyšší finální hmotnost triploidní populace línů u obou věkových kategorií ve srovnání s diploidními líny. Svalovina triploidních samců T3+ obsahovala signifikantně (P<0.05) více čistých a čistých svalových bílkovin.

Název v anglickém jazyce

Genome manipulations of tench (Tinca tinca, L.) - The effect for select parameters of production and quality of flesh.

Popis výsledku anglicky

This study brought an evidence for faster somatic growth and bigger final weight of triploid population of tench compared to diploid one in both age cathegories. Flesh of triploid males of both T3+ age contained more net proteins and net muscle proteins(P<0.05) compared to diploids siblingers.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2003

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Hygiena Alimentorum XXIV

ISBN

80-7148-050-9

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

289-292

Název nakladatele

UVL Košice

Místo vydání

Košice

Místo konání akce

Štrbské pleso

Datum konání akce

4. 6. 2003

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—