Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Hygienická kvalita ryb z rybníků ČR.

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F06%3A00000980" target="_blank" >RIV/62157124:16270/06:00000980 - isvavai.cz</a>

  • Nalezeny alternativní kódy

    RIV/60076658:12610/06:00006986

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Hygienická kvalita ryb z rybníků ČR.

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Cílem práce bylo posoudit stav kontaminace ryb a sedimentů vybraných rybníků jižních a západních Čech toxickými kovy a perzistentními organochlorovými polutanty. Rybníky Regent, Tovaryš, Dřemliny, Horusický a Bezdrev byly sledovány v podzimním období let2000-2001. Z každého rybníku bylo odebráno 7 kusů kapra obecného. Obsah kovů a POPs se v tkáních odlovených ryb pohyboval pod platnými hygienickými limity. Tato studie přispívá k hodnoceni hygienické kvality kapra jako nejvýznamnějšího tržního druhu rybv ČR a k naplňování strategie kontroly zdravotní nezávadnosti potravin.

  • Název v anglickém jazyce

    Hygienic quality of fish from ponds in the Czech Republic.

  • Popis výsledku anglicky

    The goal of this work was to assess the status of selected ponds of South and West Bohemia considering the content of metals and persistent organochlorine pollutants in tissues of common carp and in bottom sediments. Ponds Regent, Tovaryš, Dřemliny, Horusický and Bezdrev were checked in autumns 2000-2001. Seven specimens of marketable common carp were sampled from every pond for analyses of tissues. Contents of toxic metals and POPs in tissues of marketable common carp ranged below the hygienic limits valid for the respective pollutants. This paper contributes to the assessment of quality and food safety of common carp as the main marketable fish in the Czech Republic.

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

  • CEP obor

    GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2006

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Bulletin VÚRH Vodňany

  • ISSN

    0007-389X

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    42

  • Číslo periodika v rámci svazku

    3

  • Stát vydavatele periodika

    CZ - Česká republika

  • Počet stran výsledku

    4

  • Strana od-do

    97-100

  • Kód UT WoS článku

  • EID výsledku v databázi Scopus