Dietní opatření při arteriální hypertenzi - I. část :Vliv "Fastfoodové" potravinové kultury na celkový denní příjem sodíku vyjádřené jako hodnoty GDA

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F12%3A43871203" target="_blank" >RIV/62157124:16270/12:43871203 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/62157124:16370/12:43871669

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Dietní opatření při arteriální hypertenzi - I. část :Vliv "Fastfoodové" potravinové kultury na celkový denní příjem sodíku vyjádřené jako hodnoty GDA

Popis výsledku v původním jazyce

Článek pojednává o obsahu sodíku v pokrmech nazývaných pojmem "fastfood", a to jak v pokrmech připravovaných a prodávaných ve fastfoodových centrech supermarketů, tak ve výrobcích známých značek, a to Kentucky Fried Chicken (KFC), McDonalds a Crocodille.Umožní rychlou orientaci o obsahu sodíku v jednotlivých typech těchto potravin pomocí hodnoty "Guideline Daily Amounts" (doporučené denní množství), běžně užívané pod zkratkou GDA. V našem sdělení uvádíme množství sodíku v jedné porci výrobku, což pacientům usnadní výběr potravin. Cílem práce je poskytnout pacientům informace, kterých výrobků se buď přímo vyvarovat, nebo alespoň jejich příjem omezit na minimum.

Název v anglickém jazyce

Diet and arterial hypertension : The content of sodium in so-called "fast food" meals

Popis výsledku anglicky

The article deals with the content of sodium in so-called "fast food" meals, both in ready-made meals sold in supermarket fast-food stands or kiosks and in various products of well-known brands such as Kentucky Fried Chicken (KFC), McDonalds and the Crocodille. It gives you a quick overview of the content of sodium in different types of these meals using the "Guideline Daily Amounts" value (the Recommended Daily Amount), commonly abbreviated as GDA. In our material we state the amount of sodium per oneproduct serving helping patients to make their choice of food easy. The goal is to provide patients with information which products they should either avoid or at least limit their intake to the minimum.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

FA - Kardiovaskulární nemoci včetně kardiochirurgie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2012

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Praktické lékárenství

ISSN

1801-2434

e-ISSN

—

Svazek periodika

8

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

143-145

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—