Faktory ovlivňující přenos T. gondii infekce na králičích farmách a riziko T. gondii infekce u člověka z konzumace králičího masa v Itálii

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F14%3A43873258" target="_blank" >RIV/62157124:16270/14:43873258 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Faktory ovlivňující přenos T. gondii infekce na králičích farmách a riziko T. gondii infekce u člověka z konzumace králičího masa v Itálii

Popis výsledku v původním jazyce

V Itálii jsou králíci velmi často využíváni k chovu na maso. Proto cílem této studie bylo zjistit seroprevalenci parazita T. gondii u domácích králíků v Itálii a určit rizikové faktory přenosu infekce a riziko nákazy člověka konzumací králičího masa. Celkem bylo vyšetřeno 260 zdravých chovných králíků. Séra byla získána od králíků ze 13 komerčních farem v severní Itálii, region Veneto (čtyři provincie: Padova, Rovigo, Treviso a Verona). Chovné samice byly rozděleny do kategorií podle jejich věku (2 - 30měsíců), počtu porodů (0 - 15), plemene (Hyla, Hycole, Grimaudand Hybrid), provincie (Padova, Rovigo, Treviso a Verona) a velikosti farem (malé a velké farmy s králíky méně či více jak 1000 králíků). Vzorky byly vyšetřeny na přítomnost protilátek protiT. gondii za použití metody nepřímé immunofluorescence (NIFR); vzorky s titrem ? 50 byly označeny jako pozitivní. Protilátky byly zjištěny u 38 (14.6 %) králíků. Statisticky významné rozdíly (p { 0.05) byly zjištěny v prevalenci u králíků

Název v anglickém jazyce

The factors important for transmission of T. gondii infection on rabbit farms and risk of human infection from consumation of rabbit meat in northenrn Italy

Popis výsledku anglicky

The rabbits are frequently used for meat consumption in Italy. The aim of the study was to find out seroprevalence of parasite T. gondii in domestic rabbits, to recognize risk factors of infection and hygienic risk of toxoplasmosis from consummation of rabbit meat. Blood samples from 260 apparently healthy breeding rabbits were collected on 13 commercial rabbit farms in Northern Italy, region Veneto (four provinces of Padova, Rovigo, Treviso and Verona). The does were divided into categories according their age (2 - 30 months), number of births (0 - 15), breed (Hyla, Hycole, Grimaudand Hybrid), province (Padova, Rovigo, Treviso and Verona) and size of farms (small farms with { 1000 does and large farms with ? 1000 does). The samples were tested for antibodies against T. gondii using method indirect fluorescence antibody test (IFAT); samples with titer ? 50 were considered positive. Antibodies against T. gondii was found in 38 (14.6 %) does. Statistically significant difference (p-value

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

FN - Epidemiologie, infekční nemoci a klinická imunologie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Zborník príspevkov a abstraktov Infekčné a parazitárne choroby zvierat, 5. medzinárodná vedecká konferencia

ISBN

978-80-8077-411-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

307-310

Název nakladatele

Univerzita veterinárného lekárstva Košice

Místo vydání

Košice

Místo konání akce

Košice

Datum konání akce

4. 9. 2014

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—