KOMPARACE METOD STANOVENÍ ANTIOXIDAČNÍ KAPACITY V PLAZMĚ

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F17%3A43876121" target="_blank" >RIV/62157124:16270/17:43876121 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

KOMPARACE METOD STANOVENÍ ANTIOXIDAČNÍ KAPACITY V PLAZMĚ

Popis výsledku v původním jazyce

Živý organismus obsahuje antioxidanty, které jej chrání před působením volných radikálů. Celková schopnost organismu vychytávat tyto radikály je označena jako antioxidační kapacita. Antioxidační kapacita je důležitý ukazatel, protože odhaluje vznik oxidativního stresu, který negativně ovlivňuje jak zdraví a produkci zvířete, tak i jeho welfare. Cílem práce bylo porovnat dostupné metody stanovení antioxidační kapacity v plazmě a vytvořit tak základ, na který naváže další praktický výzkum, zaměřený na vztah antioxidační kapacity plazmy a pohody zvířete. Mezi nejčastěji používané metodiky patří ABTS, DPPH, ORAC, FRAP, PCL.

Název v anglickém jazyce

COMPARISON OF METHODS FOR DETERMINATION OF PLASMA ANTIOXIDANT CAPACITY

Popis výsledku anglicky

The living organism contains antioxidants that protect it from the effects of free radicals. The overall ability of the organism to scavenge these radicals is called as antioxidant capacity. Antioxidant capacity is an important indicator because it reveals the effects of oxidative stress, which negatively affects both the health and production of the animal as well as its welfare. The aim of this work was to compare available methods for determination of plasma antioxidant capacity and thus to create the basis on which it will continue in further practical research, focused on the relationship between plasma antioxidant capacity and animal welfare. The most commonly used methodologies include ABTS, DPPH, ORAC, FRAP, PCL.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40301 - Veterinary science

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2017

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Ochrana zvířat a welfare 2017. Sborník příspěvků

ISBN

978-80-7305-792-3

ISSN

—

e-ISSN

neuvedeno

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

303-310

Název nakladatele

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

4. 10. 2017

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—