Pylový atlas se zaměřením na melissopalynologii

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F21%3A43879738" target="_blank" >RIV/62157124:16270/21:43879738 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Pylový atlas se zaměřením na melissopalynologii

Popis výsledku v původním jazyce

Pylový atlas, který držíte v rukou nebo vidíte v elektronické podobě, je určen pro melissopalynologickou analýzu medu získaného filtrací medu na celulózových filtrech s následným projasněním pomocí pryskyřice. Tento způsob zpracování přináší řadu výhod, co se týče zpracování medu s možností kvantifikace, ale přináší také morfologické změny vzniklé dehydratací pylu. Vzniklé změny nejsou jednotné pro všechny botanické taxony a nelze je jednoduše popsat. Atlas proto přináší fotodokumentaci botanických taxonů zastoupených v České republice, které jsou zpracované technikou filtrace pylu. Fotodokumentace ze světelné mikroskopie je doplněna snímky elektronové mikroskopie pro detailnější popis povrchových struktur pylu. Informace o pylových taxonech je dále doplněna o morfologickou charakterizaci pylových zrn, kde jsou zahrnuty kromě běžně využívaných popisů délky a šířky také další četné morfologické charakteristiky, jenž mají své uplatnění v automatizovaných systémech identifikace pylových zrn. Morfologická charakteristika je doplněna charakteristikou barvy pylových zrn, která jsou snímána dvěma způsoby, a to pomocí CCD čipu a pomocí spektrofotometru s uvedením celého spektrálního záznamu. Informace o taxonech jsou doplněny také jejich celosvětovým rozšířením. Ačkoliv byla ve všech případech kolekce pylu pořízena v České republice, některé taxony nejsou pro Českou republiku typické a globálně se zde nevyskytují, nebo jejich výskyt nebyl doposud na našem území popsán.

Název v anglickém jazyce

Pollen types collection focused on melissopalynology

Popis výsledku anglicky

The pollen atlas, which you are holding in your hands or looking at in electronic format, is intended for melissopalynological analysis of honey obtained by filtering honey on cellulose filters with subsequent clarification with resin. This method of processing brings a number of advantages in terms of quantifiable honey processing, but it also brings morphological changes caused by pollen dehydration. The resulting changes are not uniform for all botanical taxa and their description is not easy. The atlas therefore provides photo documentation of botanical taxa represented in the Czech Republic, which are processed by the pollen filtration technique. Images from light microscopy are supplemented by electron microscopy images for a more detailed description of pollen surface structures. Information on pollen taxa is further supplemented by morphological characterization of pollen grains, which includes, in addition to commonly used length and width descriptions, also a number of other morphological characteristics that have their application in automated pollen grain identification systems. The morphological characteristics are supplemented by the colour characteristics of the pollen grains, which are scanned in two ways, using a CCD chip and a spectrophotometer showing the entire spectral record. Information on taxa is also supplemented by their worldwide distribution. Although in all cases, the pollen collection was acquired in the Czech Republic, some taxa are not typical for the Czech Republic and do not occur here in general, or their occurrence has not yet been described in our territory.

Druh

B - Odborná kniha

CEP obor

—

OECD FORD obor

21101 - Food and beverages

Projekt

<a href="/cs/project/QK1920344" target="_blank" >QK1920344: Ověření autenticity medu pomocí analýzy pylových zrn.</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2021

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-7305-866-1

Počet stran knihy

1130

Název nakladatele

Veterinární univerzita Brno

Místo vydání

Brno

Kód UT WoS knihy

—