Od čistých podlah ke zdravému hejnu brojlerů: význam monitoringu hygieny prostředí v chovech zvířat

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F25%3A43882692" target="_blank" >RIV/62157124:16270/25:43882692 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Od čistých podlah ke zdravému hejnu brojlerů: význam monitoringu hygieny prostředí v chovech zvířat

Popis výsledku v původním jazyce

Sanitace chovných prostor je klíčovým prvkem biosekurity. Cílem této studie bylo zhodnotit účinnost mechanického čištění a dezinfekce na brojlerových farmách pomocí luminometrie (relativní světelné jednotky, RLU) a mikrobiální kultivace na kontaktních plotnách (jednotky tvořící kolonie, CFU). Monitoring byl proveden na dvou farmách, celkem bylo odebráno 144 vzorků z napáječek, krmítek, podlah a větracích prvků 24 hodin po dezinfekci. Nejvyšší znečištění bylo zjištěno na podlahách (medián 162,5 RLU; 45 CFU), nejnižší na napáječkách (medián 5,5 RLU; 1 CFU). Statisticky významné rozdíly byly potvrzeny mezi podlahami a ostatními sledovanými plochami (p &lt; 0,05). Detekce zbytkového organického znečištění naznačuje potřebu revize dezinfekčních protokolů a provádění kontrol mikrobiální kultivací. Efektivní kontrola hygieny snižuje mikrobiální zátěž, zlepšuje welfare zvířat a minimalizuje riziko přenosu infekčních onemocnění.

Název v anglickém jazyce

From clean floors to healthy broiler flocks: the importance of environmental hygiene monitoring in animal husbandry

Popis výsledku anglicky

House sanitation is a key element of biosecurity. This study aimed to evaluate the effectiveness of mechanical cleaning and disinfection in broiler farms using luminometry (Relative light units, RLU) and microbial culture with contact plates (Colony forming units, CFU). Monitoring was conducted on two farms with a total of 144 samples collected from drinkers, feeders, floors, and ventilation elements 24 hours after disinfection. The highest contamination was found on floors (median 162.5 RLU; 45 CFU), the lowest on drinkers (median 5.5 RLU; 1 CFU). Statistically significant differences were confirmed between floors and other sampled areas (p &lt; 0.05). Detection of residual organic contamination indicates revising disinfection protocols and performing microbial culture checks. Effective hygiene control reduces microbial load, improves animal welfare, and minimizes the risk of infectious disease transmission.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40301 - Veterinary science

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů