Potravinářské výrobky typu pyré, džemy, pomazánky obohacené o lignany
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67179843%3A_____%2F15%3A00455079" target="_blank" >RIV/67179843:_____/15:00455079 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/62156489:43510/15:43907273 RIV/00027022:_____/15:#0000056
Výsledek na webu
<a href="http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027871.pdf" target="_blank" >http://spisy.upv.cz/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0027/uv027871.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Potravinářské výrobky typu pyré, džemy, pomazánky obohacené o lignany
Popis výsledku v původním jazyce
Užitný vzor popisuje způsob výroby potravinářských výrobků typu pyré, džemů, pomazánek a povidel obohacených o lignany, zejména 7-hydroxymatairesinol (HMR), získané extrakcí suků smrku ztepilého.
Název v anglickém jazyce
Food products of the puree type, jams and spreads enriched with ligands
Popis výsledku anglicky
The utility model discloses a method of manufacturing food products of type purees, jams, spreads and special jams enriched with lignans, particularly 7- hydroxymatairesinol (HMR), obtained by extraction of knots of Norway spruce.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2015
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
27871
Vydavatel
CZ001 -
Název vydavatele
Industrial Property Office
Místo vydání
Prague
Stát vydání
CZ - Česká republika
Datum přijetí
—
Název vlastníka
Výzkumný ústav potravinářský, v. v. i. - Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta - Centrum výzkumu globální změny, v. v. i
Způsob využití
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence