Enzymová hydrolýza oleje z černého rybízu v superkritickém oxidu uhličitém

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985858%3A_____%2F06%3A00055298" target="_blank" >RIV/67985858:_____/06:00055298 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Enzyme Catalysed Hydrolysis of Blackcurrant Seed Oil in Supercritical Carbon Dioxide
Popis výsledku v původním jazyce
Oil conversion to free fatty acids was measured for the reaction of refined blackcurrant oil and water, both dissolved in supercritical carbon dioxide, in a continuous-flow packed-bed reactor filled with immobilised lipase Lipozyme and glass beads at 15MPa and 40 C. The enzyme amount and the flow rate were varied. The reaction kinetics was simulated with mathematical models for plug flow and ideal mixer.
Název v anglickém jazyce
Enzyme Catalysed Hydrolysis of Blackcurrant Seed Oil in Supercritical Carbon Dioxide
Popis výsledku anglicky
Oil conversion to free fatty acids was measured for the reaction of refined blackcurrant oil and water, both dissolved in supercritical carbon dioxide, in a continuous-flow packed-bed reactor filled with immobilised lipase Lipozyme and glass beads at 15MPa and 40 C. The enzyme amount and the flow rate were varied. The reaction kinetics was simulated with mathematical models for plug flow and ideal mixer.

Projekt
Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)