Superkritická extrakce a frakcionace oleje ze semen rakytníku: stanovení selektivity beta-sitosterolu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985858%3A_____%2F07%3A00091586" target="_blank" >RIV/67985858:_____/07:00091586 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Superkritická extrakce a frakcionace oleje ze semen rakytníku: stanovení selektivity beta-sitosterolu

Popis výsledku v původním jazyce

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.) obsahuje velké množství látek významných z hlediska výživy a ve farmacii, mezi jiným fytosteroly, u nichž byly potvrzeny protirakovinné, protizánětlivé a antibakteriální účinky. Fytosteroly (zejména beta-sitosterol) jsou významně zastoupeny v oleji ze semen. Umletá semena byla extrahována superkritickým CO2 při teplotách 40 a 60°C a tlaku 15-28 MPa a pomocí HPLC analýzy byla vyhodnocena selektivita beta-sitosterolu v oleji. Výsledky umožňují zvýšit koncentraci fytosterolů v superkritickém extraktu.

Název v anglickém jazyce

Supercritical Extraction and Fractionation of Sea Buckthorn Oil: Beta-Sitosterol Selectivity to Oil

Popis výsledku anglicky

Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) contains large amounts of compounds important in the human diet and used in medicine, among others phytosterols, whose anticancer, anti-inflammatory and antibacterial effects have been proved. Phytosterols, particularly beta-sitosterol, occur in sea buckthorn oil. The oil was extracted from ground seeds with supercritical carbon dioxide at the temperatures 40 and 60 oC and pressures 15-28 MPa. Using HPLC analysis for beta-sitosterol, its selectivity to the oil wasevaluated. The results enable us to increase the concentration of beta-sitosterol in the extract.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA104%2F06%2F1174" target="_blank" >GA104/06/1174: Dva úkoly vyzkumu superkritických procesů: proudění v extraktoru/reaktoru a metody dělení výstupní směsi</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník

ISBN

80-86059-47-2

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

227

Název nakladatele

Česká společnost chemického inženýrství

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Srní, Šumava

Datum konání akce

15. 10. 2007

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—