Archeobotanika - jeden z pramenů poznání středověké a raně novověké Prahy

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985912%3A_____%2F16%3A00470784" target="_blank" >RIV/67985912:_____/16:00470784 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Archeobotanika - jeden z pramenů poznání středověké a raně novověké Prahy

Popis výsledku v původním jazyce

Kapitola předkládá přehled všech středověkých a raně novověkých archeologických lokalit v historickém jádru Prahy, výjimečně i v jeho sousedství, z nichž byl získán materiál pro makrozbytkové (karpologické, xylotomické, antrakologické) a posléze od 80. let min. stol. též pylové analýzy (Jankovská, Břízová, Kozáková). Po vyhodnocení prvních nálezů makrozbytků (Tempír, Holý, Opravil) byly od 70. let do r. 2013 analýzy realizovány na archeobotanickém pracovišti v Opavě (Opravil, Čulíková), dlouho jediném svého druhu v ČR. Koncem 90. let započali s makrozbytkovými analýzami antropogenních sedimentů z Prahy mladí specialisté (Kočár, Kočárová, Kosňovská, Pokorná). Cílem analýz byla paleorekonstrukce středověkého a postmedieválního sortimentu užitkových rostlin, životního prostředí a vegetačních poměrů na Pražském hradě a v suburbiu, zejména na Malé Straně s nejbohatšími lokalitami. Jednotlivé lokality jsou v příspěvku prezentovány m.j. vybranými druhy, význačnými z hlediska výživy, historie aj. Vyskytly se druhy unikátní v rámci střední Evropy. Příspěvek zmiňuje způsoby plavení a přípravy materiálu, zdůrazňuje význam souběžnosti makro- a pyloanalýzy a též spolupráce botanika s dalšími specialisty.

Název v anglickém jazyce

Archaeobotany - one of the sources for understanding Medieval and Early Modern Prague

Popis výsledku anglicky

The chapter presents the survey of all medieval and early modern archaeological sites in the historical core of Prague (exceptionally in its surrounding area) from which was taken material presented for botanical macroanalyses (carpological, xylotomical) and since 1980s also for pollen-analyses (Jankovská, Břízová, Kozáková). After the evaluation of the first finds of macroremains (Tempír, Holý, Opravil) were macro-analyses since 1970s until 2013 realized in the archaeobotanical workplace in Opava (Opravil, Čulíková) - for a long time the only in the CR. In the end of 1990s younger researchers (Kočár, Kočárová, Kosňovská, Pokorná) started with analyses of macroremains. Palaeoreconstruction of the medieval and postmedieval assortment of utility plants, the state of the environment and the local vegetation situation within the Prague Castle hillock and the suburb - especially within the Lesser Town with the richest localities - was the aim of the analyses. The localities are presented among others within species significant from the point of view of aliment, history etc. The unique species within the frame of middle Europe were presented too. The chapter mentions also ways of floating and importance of the simultaneousness of macro- and pollen-analyses and co-operation of a botanist with other specialists.

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

—

OECD FORD obor

60102 - Archaeology

Projekt

<a href="/cs/project/DF13P01OVV014" target="_blank" >DF13P01OVV014: Integrovaný informační systém archeologických pramenů Prahy</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Praha archeologická

ISBN

978-80-87828-19-9

Počet stran výsledku

24

Strana od-do

237-260

Počet stran knihy

383

Název nakladatele

Muzeum hlavního města Prahy ve spolupráci s Archeologickým ústavem AV ČR, Praha

Místo vydání

Praha

Kód UT WoS kapitoly

—