Content of essentials and nonesesential amino acids in wheat and triticale grains

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F09%3A63508161" target="_blank" >RIV/70883521:28110/09:63508161 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Content of essentials and nonesesential amino acids in wheat and triticale grains

Popis výsledku v původním jazyce

Triticale (x Triticosecale Wittmack) is the hybrid obtained from crossing between wheat (Tritium sp.) and rye (Secale sp.) and it has robustness and tolerance to weather and soil condition similar to rye. The aim of this study was to compare the amino acids content in wheat and triticale grains. Values of amino acids content are expressed as mean ? standard error of the mean (S.E.) and are adjusted on crude protein of wheat and triticale. Statistical analysis (Matched-pair t-test) did not prove any statistical significant difference in content of wheat´s amino acids as compared to content of triticale´s amino acids. However, the comparison by Pearson correlation coefficient (r) reveals that it was proved very high or high Pearson correlation coefficient by some essential amino acids as well as nonessential amino acids.

Název v anglickém jazyce

Content of essentials and nonesesential amino acids in wheat and triticale grains

Popis výsledku anglicky

Triticale (x Triticosecale Wittmack) is the hybrid obtained from crossing between wheat (Tritium sp.) and rye (Secale sp.) and it has robustness and tolerance to weather and soil condition similar to rye. The aim of this study was to compare the amino acids content in wheat and triticale grains. Values of amino acids content are expressed as mean ? standard error of the mean (S.E.) and are adjusted on crude protein of wheat and triticale. Statistical analysis (Matched-pair t-test) did not prove any statistical significant difference in content of wheat´s amino acids as compared to content of triticale´s amino acids. However, the comparison by Pearson correlation coefficient (r) reveals that it was proved very high or high Pearson correlation coefficient by some essential amino acids as well as nonessential amino acids.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie)

ISBN

978-80-552-0193-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

—

Název nakladatele

Slovenská poľnohospodárská univerzita v Nitre

Místo vydání

Nitra

Místo konání akce

Nitra

Datum konání akce

1. 4. 2009

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—