Vliv teploty na průběh sušení želatinového filmu

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F11%3A43867065" target="_blank" >RIV/70883521:28110/11:43867065 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/70883521:28610/11:43867065
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv teploty na průběh sušení želatinového filmu
Popis výsledku v původním jazyce
V práci jsou zkoumány vlastnosti planárního želatinového filmu jako potenciálního enkapsulačního média pro různé typy enkapsulovaných forem biologicky aktivních látek. Jsou provedeny analýzy rozhodujících technologických parametrů želatinových filmů, které byly získány sušením vodného roztoku želatiny z volné hladiny. Na základě získaných výsledků jsou formulovány závěry a doporučení pro praxi i další směry vědeckého výzkumu.
Název v anglickém jazyce
The effect of temperature on gelatin film drying process
Popis výsledku anglicky
The work examines characteristics of planar gelatin films as a potential encapsulation medium intended for encapsulation of various forms of biologically active substances. The analyses of crucial technological parameters of films obtained by drying of aqueous gelatin solution from the free surface are performed. Based on the obtained results, conclusions are drawn and recommendations for practice and further research are given.

Projekt
<a href="/cs/project/ED2.1.00%2F03.0111" target="_blank" >ED2.1.00/03.0111: Centrum polymerních systémů</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Proteiny 2011: sborník příspěvků VI. ročník mezinárodní konference
ISBN
978-80-7454-022-6
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
148-150
Název nakladatele
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Místo vydání
Zlín
Místo konání akce
Zlín
Datum konání akce
3. 5. 2011
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)