Integrované systémy řízení v potravinářství
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28120%2F05%3A63502860" target="_blank" >RIV/70883521:28120/05:63502860 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Integrované systémy řízení v potravinářství
Popis výsledku v původním jazyce
V uplynulých letech došlo nejen v potravinářském průmyslu k výraznému posunu v péči o jakost výrobků a služeb.Dnes vlastní stovky organizací certifikát jakosti ISO 9000 a kladou si otázku, kam půjde vývoj dál v této oblasti. Jednou z možných vývojových cest pro firmy, jejichž činnost spadá do potravinářského průmyslu je integrace systémů řízení jakosti (ISO 9000) se systémy řízení ochrany životního prostředí (ISO 14 000) se systémy bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a se systémy řízení bezpečnosti potravin dle normy ISO 22000, která na byla platnost letos v září.
Název v anglickém jazyce
Integrated management systems in food industry
Popis výsledku anglicky
In the last years have been improved quality of product and services not only in food industry.Today hundreds of organization have certificate of quality ISO 9000 and ask a question "What will be another rise in this section? One ways for companies in food industry is management system integration namely Quality management system (ISO 9000) with Environment management system (ISO 14000) with Occupational health and safety management system (OHSAS 18000) with Food safety management system (ISO 22000).
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
AH - Ekonomie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
MendelNet 2005
ISBN
80-7302-107-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
121
Název nakladatele
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
25. 11. 2005
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—