Integrovaný management v potravinářském průmyslu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28120%2F05%3A63502861" target="_blank" >RIV/70883521:28120/05:63502861 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Integrovaný management v potravinářském průmyslu

Popis výsledku v původním jazyce

This paper is focused on Integrated management systém and his using in business in food industry. In the last years the trust of consumer's society was shaken through the food crisis (BSE, dioxins in pates, etc.). Pretencions on quallity and safety of food have been enhanced. Today hundreds of organization have certificate of quallity ISO 9000 and ask aquestion "What will be another rise in this section"? One of ways for companies in food industry is management systems integration, namely Quallity management systém (ISO 9000) with Environment management systém ( ISO 14000), Occupational health and safety management systém ( OHASAS 18000) and with Food safety management systém according to standard ISO 22000. This standard was made in September this year. Integrated management systém can be the competitive advantage for business in food industry.

Název v anglickém jazyce

Integrated management systém in food industry

Popis výsledku anglicky

This paper is focused on Integrated management systém and his using in business in food industry. In the last years the trust of consumer's society was shaken through the food crisis (BSE, dioxins in pates, etc.). Pretencions on quallity and safety of food have been enhanced. Today hundreds of organization have certificate of quallity ISO 9000 and ask aquestion "What will be another rise in this section"? One of ways for companies in food industry is management systems integration, namely Quallity management systém (ISO 9000) with Environment management systém ( ISO 14000), Occupational health and safety management systém ( OHASAS 18000) and with Food safety management systém according to standard ISO 22000. This standard was made in September this year. Integrated management systém can be the competitive advantage for business in food industry.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

AH - Ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Progresivní metody a nástroje managementu a ekonomiky podniku

ISBN

80-214-3099-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

—

Název nakladatele

Vysoké učení technické v Brně

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

7. 12. 2005

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—