Binární polymerní systémy PLA/PEG pro imobilizaci bakteriocinů
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28610%2F16%3A43874781" target="_blank" >RIV/70883521:28610/16:43874781 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://www.plastko.utb.cz/index.php/sbornik" target="_blank" >http://www.plastko.utb.cz/index.php/sbornik</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Binární polymerní systémy PLA/PEG pro imobilizaci bakteriocinů
Popis výsledku v původním jazyce
Tato práce se zabývá přípravou a charakterizací binárních polymerních filmů na bázi polylaktidu a polyetylenglykolu sloužících pro imobilizaci bakteriocinu nisinu s potenciálním využitím v oblasti antibakteriálního balení potravin či ve zdravotnictví. U připravených filmů byl studován vliv koncentrace (0-20 hm. %) a molekulové hmotnosti vybraných polyetylenglykolů (MW 400-6000 g/mol) na strukturní, mechanické a teplené vlastnosti, stejně jako jejich degradační chování ve vodném prostředí. Hodnocení antibakteriální aktivity těchto biodegradabilních systémů bylo prováděno dle normy ISO 22196.
Název v anglickém jazyce
Binary Polymeric Systems of PLA/PEG for Bacteriocin Immobilization
Popis výsledku anglicky
The presented work deals with preparation and characterization of binary polymer films based on polylactide/polyethylene glycol developed for immobilization of a bacteriocin nisin with potential applicability in antimicrobial food packaging or medicine. The effect of polyethylene glycol content in the system (0-20 wt. %) and its molecular weight (MW 400- 6000 g/mol) on structural, mechanical and thermal properties as well as degradation behaviour in aqueous environment was studied. Antibacterial activity of these biodegradable systems was evaluated according to ISO 22196.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
CD - Makromolekulární chemie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2016
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník konference PLASTKO 2016
ISBN
978-80-7454-590-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
12
Strana od-do
"neuveden"
Název nakladatele
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Místo vydání
Zlín
Místo konání akce
Zlín
Datum konání akce
20. 4. 2016
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—