Harmonisation of food categorisation systems for dietary exposure assessments among European children

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75010330%3A_____%2F10%3A00008915" target="_blank" >RIV/75010330:_____/10:00008915 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Harmonisation of food categorisation systems for dietary exposure assessments among European children

Popis výsledku v původním jazyce

Within the European project called EXPOCHI (Individual Food Consumption Data and Exposure Assessment Studies for Children), 14 different European individual food consumption databases of children were used to conduct harmonised dietary exposure assessments for lead, chromium, selenium and food colours. The work done and the problems encountered in this project can be of interest for future projects in which food consumption data will be collected on a pan-European level and used for common exposure assessments.

Název v anglickém jazyce

Harmonisation of food categorisation systems for dietary exposure assessments among European children

Popis výsledku anglicky

Within the European project called EXPOCHI (Individual Food Consumption Data and Exposure Assessment Studies for Children), 14 different European individual food consumption databases of children were used to conduct harmonised dietary exposure assessments for lead, chromium, selenium and food colours. The work done and the problems encountered in this project can be of interest for future projects in which food consumption data will be collected on a pan-European level and used for common exposure assessments.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

FM - Hygiena

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2010

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Food additives contaminants part: A - chemistry analysis control exposure risk assessment

ISSN

1944-0049

e-ISSN

—

Svazek periodika

27

Číslo periodika v rámci svazku

12

Stát vydavatele periodika

GB - Spojené království Velké Británie a Severního Irska

Počet stran výsledku

13

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

000284632700001

EID výsledku v databázi Scopus

—