Zlato a cukr na šlechtickém stole

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75032333%3A_____%2F23%3AN0000059" target="_blank" >RIV/75032333:_____/23:N0000059 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Zlato a cukr na šlechtickém stole

Popis výsledku v původním jazyce

Odborná publikace prezentující historické banketní tabule s jejich centrálními dekorativními dominantami z ušlechtilých i poživatelných materiálů - zlata a cukru. Klade za cíl představit vynikající šlechtické stolní náčiní v jiném světle, než ho dnes běžně vídáme v expozicích státních hradů a zámků: jednak v kontextu několika poučených rekonstrukcí banketních tabulí na zámcích Kynžvartu, Konopišti a Krásném Dvoře, které vypovídají o používání, funkci a roli stolního náčiní při slavnostním stolování šlechty; a jednak publikovat některé umělecko-řemeslné detaily, které se podařilo v posledních letech systematickým studiem získat, a které dosud nebyly známy a publikovány. A v neposlední řadě jde o alespoň symbolický návrat nádobí a stolních ozdob a dekorací z vitrín a skříní depozitářů zpět na jídelní stoly a o připomenutí způsobu stolničení a stolování šlechty v minulých staletích, protože způsob, kterým stolujeme i my sami dnes, je hluboce zakořeněn právě ve zvycích aristokratických kruhů, jejichž způsoby se vždy - dříve nebo později – snažily býti napodobovány nižšími společenskými vrstvami.

Název v anglickém jazyce

Gold and Sugar on the Table of the Nobility

Popis výsledku anglicky

The book aims to introduce high-class table utensils of the nobility. To present this equipment, based on several documented reconstructions of banquet tables at Kynžvart, Konopiště and Krásný Dvůr chateaus. Furthermore, the goal is to provide evidence on the use, function and role of table utensils at festive dining of the nobility; as well as to showcase some art-craft details that have not been published so far. The book presents a symbolic return of tableware and table adornments from the depository cabinets back to the dining tables and the rediscovery of the different ways of table settings of the nobility.

Druh

B - Odborná kniha

CEP obor

—

OECD FORD obor

60101 - History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-906784-7-7

Počet stran knihy

209

Název nakladatele

Národní památkový ústav

Místo vydání

Sychrov

Kód UT WoS knihy

—