Vývoj technologie řezání vysokotlakým paprskem pro aplikace v potravinářství
Veřejná podpora
Poskytovatel
Ministerstvo průmyslu a obchodu
Program
Operační program Podnikání a inovace pro konkurenceschopnost
Veřejná soutěž
—
Hlavní účastníci
PTV, spol. s r.o.
Druh soutěže
OP - Operační program EU
Číslo smlouvy
MPO 612331/21/61200/2067
Alternativní jazyk
Název projektu anglicky
Development of high-pressure jet cutting technology for food applications
Anotace anglicky
The aim of the project is to develop a commercially applicable machine designed for cutting food using high-pressure technology (working pressure 4,000 bar) and ultra-high-pressure (working pressure 6,000+ bar) liquid jet (abbreviated VKP). At present, VKP cutting technology is used very effectively in a wide range of different branches of the manufacturing industry. The food segment is a very demanding area for the application of this technology with regard to the strict hygienic standards that machines must meet. The main innovative element is therefore the sophisticated design of the machine enabling the cutting of food using VKP, under strict hygienic conditions, ie. without contaminating the product itself.
Vědní obory
Kategorie VaV
VV - Experimentální vývoj
OECD FORD - hlavní obor
20301 - Mechanical engineering
OECD FORD - vedlejší obor
—
OECD FORD - další vedlejší obor
—
CEP - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)
JR - Ostatní strojírenství<br>JT - Pohon, motory a paliva
Termíny řešení
Zahájení řešení
1. 1. 2021
Ukončení řešení
31. 12. 2023
Poslední stav řešení
K - Končící víceletý projekt
Poslední uvolnění podpory
4. 10. 2021
Dodání dat do CEP
Důvěrnost údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Systémové označení dodávky dat
CEP23-MPO-EG-R
Datum dodání záznamu
8. 3. 2023
Finance
Celkové uznané náklady
16 973 tis. Kč
Výše podpory ze státního rozpočtu
0 tis. Kč
Ostatní veřejné zdroje financování
0 tis. Kč
Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.
8 947 tis. Kč