Potravina s pohankou tatarskou
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F09%3A00000741" target="_blank" >RIV/00027006:_____/09:00000741 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/00027022:_____/09:00000051
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Potravina s pohankou tatarskou
Popis výsledku v původním jazyce
Potravina s pohankou tatarskou je právně chráněný výsledek, který obsahuje recepty na využití mouky pohanky tatarské pro různé druhy pečiva. Pohanka tatarská je významná tím, že neobsahuje lepek a je tak vhodná pro bezlepkovou dietu.
Název v anglickém jazyce
Food with tartary buckwheat
Popis výsledku anglicky
Food with tartary buckwheat is legal protected result. There are recipes for different bakery products with tartary buckwheat flour. Tartary buckwheat is gluten-free and it can be use for gluten-free diet.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QG60130" target="_blank" >QG60130: Minoritní plodiny pro specifické využití v potravinářství</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
19855
Vydavatel
—
Název vydavatele
—
Místo vydání
—
Stát vydání
—
Datum přijetí
—
Název vlastníka
Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.
Způsob využití
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence