Vlastnosti krajových odrůd pšenice dvouzrnky (Triticum dicoccum schrank) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F11%3A00001707" target="_blank" >RIV/00027006:_____/11:00001707 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/60460709:41210/11:52717

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vlastnosti krajových odrůd pšenice dvouzrnky (Triticum dicoccum schrank) a jejich vhodnost pro ekologické zemědělství

Popis výsledku v původním jazyce

Pšenice dvouzrnka je starou, dříve dominantní, dnes opomíjenou obilninou, jejíž pěstování ve světě přetrvalo především v horských oblastech a v podmínkách s nedostatkem srážek. Vzhledem k její toleranci půdně-klimatických podmínek méně vhodných pro pěstování pšenice seté jsme zhodnotili potenciál využití pěti krajových a jedné právně chráněné odrůdy Rudico v podmínkách ekologického zemědělství. Naše výsledky potvrdily vhodnost pšenice dvouzrnky pro pěstování v ekologickém zemědělství. Některé odrůdy byly odolné vůči běžným chorobám pšenice, relativně odolné k poléhání a v důsledku vyššího vzrůstuměly také předpoklad dobré konkurenceschopnosti vůči plevelům. Celková produktivita tohoto neprošlechtěného druhu pšenice byla sice nižší, na druhou stranu u všech odrůd byl zaznamenán výrazně vyšší obsah bílkovin v zrnu.

Název v anglickém jazyce

Characteristics of emmer landraces (Triticum dicoccum Schrank) and their suitability for organic farming

Popis výsledku anglicky

Emmer wheat is a traditional variety which used to be a dominant one; however, it has become marginal. It is still grown in mountain areas and dry regions. It tolerates less favorable land and climatic conditions for the bread wheat growing. Five landraces and a protected variety called Rudico have been chosen as potential varieties for the organic farming system. Our research has also confirmed the suitability of the emmer wheat for the organic farming system. Particular varieties were resistant to common wheat diseases and relatively resistant to lodging, they were also predisposed to competitiveness to weeds as they were longer and taller. The total productivity of this non-bred wheat species was lower but all the varieties were characterized by significantly higher proportion of proteins in grains on the other hand.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/QH82272" target="_blank" >QH82272: Využití jarních forem vybraných druhů pšenice v ekologickém zemědělství</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Osivo a sadba 2011

ISBN

978-80-213-2153-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

115-119

Název nakladatele

Česká zemědělská univerzita v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

1. 1. 2011

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

000290558400018