Hygienická jakost pšenice
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F12%3A00002334" target="_blank" >RIV/00027006:_____/12:00002334 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Hygienická jakost pšenice
Popis výsledku v původním jazyce
Bylo analyzováno 67 náhodně vybraných vzorků krmných směsí. Pouze v sedmi vzorcích (10 %) nebyl při použití metody ELISA detekován obsah mykotoxinů deoxynivalenolu (DON) a zearalenonu (ZEA). Zjištěná četnost kontaminace krmiv mykotoxiny i potvrzení přechodu zearalenonu do mléka upozorňují na stále existující rizika spojená s výskytem klasových fuzarióz a akumulací mykotoxinů v zrnu. Stejně možná rizika naznačuje i zjištění, že u vajec dostupných na českém maloobchodním trhu existuje kontaminace zearalenonem.
Název v anglickém jazyce
Hygienic quality of wheat
Popis výsledku anglicky
The content of Fusarium mycotoxins deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEA) was not detected using ELISA method only in 7 out of 67 randomly selected samples of feeds (feed mixtures). Transfer of zearalenon into milk products was detected in tested samples of Czech trade. Zearalenon was detected also in eggs available in Czech markets.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GF - Choroby, škůdci, plevely a ochrana rostlin
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/OC10015" target="_blank" >OC10015: Rezistence k fuzarióze klasu a k akumulaci mykotoxinů v zrnu obilovin pro zvýšení bezpečnosti krmiv</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2012
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Pšenice 2012 "Od genomu po chleba"
ISBN
978-80-7427-122-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
44-50
Název nakladatele
Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha - Ruzyně
Datum konání akce
1. 1. 2012
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—