Pět forem vod v rostlinách při nízké teplotě: vodní pára, amorfní, zmrzlá, nezmrzlá a nezmrznutelná voda

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F18%3A00004725" target="_blank" >RIV/00027006:_____/18:00004725 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Pět forem vod v rostlinách při nízké teplotě: vodní pára, amorfní, zmrzlá, nezmrzlá a nezmrznutelná voda

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem bylo stanovení množství zmrzlé/nezmrzlé vody po různé koncentraci kryoprotektivního roztoku, vitrifikační roztok pro rostliny č. 3 (Plant Vitrification Solution No. 3) v rostlinách pomocí diferenčního skenovacího kalorimetru. Bylo zjištěno, že při nižší koncentraci a při kratší době působení vitrifikačního roztoku rostliny jsou nedostatečně dehydratovány a nepřežívají ultra nízké teploty. Dále byla pozornost zaměřena na obsah nezmrznutelné vody. Bylo zjištěno, že dormantní pupeny révy vinné mají obsah nezmrznutelné vody přibližně 0,2 g H2O g suš -1, tři kultivary třezalky tečkované měly obsah nezmrznutelné vody přibližně 1 g H2O g suš -1, zatímco u tomelu japonského a jabloně domácí nebylo možné nezmrznutelnou vodu detekovat.

Název v anglickém jazyce

Five forms of water in plants at low temperature: water vapor, amorphous, frozen, unfrozen and unfreezable water

Popis výsledku anglicky

The objective was to measure the amount of frozen/non-frozen water at different concentrations of cryoprotective solutions, (Plant Vitrification Solution No. 3) in plants using a differential scanning calorimeter. It was found that, at a lower concentration, and at shorter period of treatment leads to insufficient dehydration, and the plants do not survive in the ultra-low temperatures. Further attention was focused on unfreezable water. It was found that dormant buds of grapevine have an unfreezable water of approximately 0.2 g H2O g dry matter-1, for three cultivars of St. John's Wort it was1g H2O g dry matter-1, whereas the unfreezable water was not detected in Japanese persimmon and apple tree.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40401 - Agricultural biotechnology and food biotechnology

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1630301" target="_blank" >QJ1630301: Tvorba nových systémů biotechnologických opatření pro zachování a rozvoj biodiverzity zemědělských plodin a lesních dřevin</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

40. Mezinárodní český a slovenský kalorimetrický seminář

ISBN

978-80-7560-142-1

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

83-86

Název nakladatele

Univerzita Pardubice

Místo vydání

Pardubice

Místo konání akce

Kutná Hora

Datum konání akce

1. 1. 2018

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—