Variability of selected non-starch polysaccharides in modern wheat varieties

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F18%3A00005018" target="_blank" >RIV/00027006:_____/18:00005018 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Variability of selected non-starch polysaccharides in modern wheat varieties

Popis výsledku v původním jazyce

At the present time, the breeding of modern wheat cultivars is predominately based on the yield abilities, the resistance and bread-making quality parameters. Unfortunately, monitoring of nutritionally important components is still not a subject of breeding interest. Therefore, our paper analyzed variability of selected non-starch polysaccharides in the 10 modern wheat cultivars depending on different localities and treatment intensity. Significant cultivar differences were found in the content of total arabinoxylans. Variability of dietary fiber and water soluble arabinoxylans was essentially influenced by weather conditions.

Název v anglickém jazyce

Variability of selected non-starch polysaccharides in modern wheat varieties

Popis výsledku anglicky

At the present time, the breeding of modern wheat cultivars is predominately based on the yield abilities, the resistance and bread-making quality parameters. Unfortunately, monitoring of nutritionally important components is still not a subject of breeding interest. Therefore, our paper analyzed variability of selected non-starch polysaccharides in the 10 modern wheat cultivars depending on different localities and treatment intensity. Significant cultivar differences were found in the content of total arabinoxylans. Variability of dietary fiber and water soluble arabinoxylans was essentially influenced by weather conditions.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/QJ1510163" target="_blank" >QJ1510163: Stanovení klíčových nutričních parametrů pšeničného zrna, vývoj nových donorů kvality a zlepšení parametrů krmiv pro efektivní výkrm monogastrů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Proceedings of the 14th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience

ISBN

978-80-86238-80-7

ISSN

2336-6796

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

105-108

Název nakladatele

Czech Chemical Society

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

1. 1. 2018

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

000468165000021