Kerner pozlatil vinohrad v Karlštejně

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F25%3A10179153" target="_blank" >RIV/00027006:_____/25:10179153 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Kerner pozlatil vinohrad v Karlštejně

Popis výsledku v původním jazyce

Seznamte se s odrůdou Kerner, která patří do národního genofondu révy vinné České republiky a jejíž karlštejnská vína byla oceněná medailemi. Hrozny zmíněné odrůdy byly vypěstovány v Karlštejně, kde rovněž bylo vyrobeno víno, oceněné bronzovou, stříbrnou i zlatou medailí v řadě národních a mezinárodních soutěžích. Výzkumná stanice vinařská Karlštejn v roce 2024 oslavila 105. výročí svého založení a vínem z odrůdy Kerner se může chlubit a do vinařské oblasti Čechy jí může směle doporučit. Bílá moštová odrůda révy vinné Kerner byla vyšlechtěna v roce 1929 v Německu. V Karlštejně byla prvně vysazena v roce 1980, do Státní odrůdové knihy České republiky byla zapsána v roce 2001. V témže roce na zdejší výzkumné stanici byla zařazena do národního genofondu révy vinné v Karlštejně. Zde se osvědčila, a tak směle může vykročit do další zdejší etapy a to novou výsadbou v roce 2025. Karlštejnská vína sbírala ta nejvyšší ocenění zejména v letech 2018-2024. Odborná porota jim přidělila medaile a milovníci vína svoji přízeň. Je to prostě „poezie“ v láhvi. A jakpak by ne, vždyť nese jméno švábského básníka Johana Kernera.Kerner je bílá moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera L.), kříženec odrůd ´Trolinské´ a ´Ryzlink rýnský´. Byla vyšlechtěna roku 1929 v německém Weinsbergu, šlechtitelem byl pan Arnold Herold. Zmíněná odrůda je pěstována na řadě míst ve světě. Najdeme ji ve Francii a Španělsku, Německu, Rakousku a Švýcarsku, v České republice, Maďarsku, Itálii, Srbsku a Slovinsku, překvapivě i v Japonsku, Kanadě, USA, Brazílii a jižní Africe. Přesto, že výsadby nejsou velké a na některých místech ubývají, je tato odrůda ve světě rozšířená. Podle světové databáze (www.vivc.de) je odrůda Kerner registrovaná i v Belgii, Chorvatsku, Dánsku, Velké Británii a Holandsku. Díky svému rodokmenu, má velký potenciál jak ve využití různých půdně-klimatických podmínek tak hlavně ve víně. První o registraci odrůdy požádal dnešní Mikrosvín Mikulov a do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda Kerner zapsána v roce 2001. Mezi udržovatele odrůdy, kterými jsou AMPELOS, Šlechtitelská stanice vinařská Znojmo, s.r.o. a Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., patříme i my Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu (bývalý VÚRV Praha, v.v.i.)/ Výzkumná stanice vinařská Karlštejn. Pečovat o kvalitní a zdravý materiál k výrobě sazenic pro naše vinaře je tak pro nás jednou z klíčových povinností.Z celkem 17,75 tis. ha osázených vinic v České republice, činí osázená plocha odrůdou Kerner 71,77 ha (0,4 %) a to ji staví na 28. místo popularity z celkem 239 všech vysázených odrůd v ČR. Nejvíce se odrůda Kerner pěstuje ve vinařské oblasti Morava, kde je osázeno 65,55 ha a ve vinařské oblasti Čechy 6,23 ha. Na Moravě se nejvíce pěstuje v podoblasti Znojemská (31,8 ha) a Mikulovská (16,62 ha), pak v podoblasti Slovácká (8,95 ha) a Velkopavlovická (8,12 ha) a zajímavé je, že je odrůda Kerner pěstována i na nově vznikajících vinicích, které nejsou zařazeny do uvedených podoblastí, ale uvádějí se jako Morava-ostatní (0,04 ha). Ve vinařské podoblasti Čechy se nejvíce odrůdy Kerner pěstuje v Mělnické podoblasti (4,78 ha ha) a méně již v oblasti Litoměřické (1,45 ha).První experimentální výsadby odrůdou Kerner u nás můžeme zařadit do období let 1980-1988, kdy se výzkumná a vinařská praxe začala s touto odrůdou seznamovat a byly osázeny první 4 hektary. V letech 1989-2000 k tomu přibyly necelé 2 ha. Od roku 2001, kdy byla odrůda registrována ve Státní odrůdové knize ČR, se postupně osázené plochy zvyšovaly a v letech 2001-2003 přibylo dalších asi 8 hektarů. Od roku 2004, po vstupu ČR do Evropské unie, každým rokem osázených ploch přibývalo. V letech 2004-2013 bylo odrůdou Kerner vysázeno dalších 27 ha a za posledních deset letech 2014-2024 to už bylo o 31 ha více. Narůstající čísla ukazují, že tato odrůda si u našich vinařů získala nejen zájem, ale i důvěru, což potvrzuje i nově osázená plocha 1,83 ha odrůdou Kerner v roce 2025, z toho 0,37 ha ve Výzkumné stanici vinařské Karlštejn, a to na viniční trati Vrše II.Odrůda Kerner byla zařazena do výsadeb ve Výzkumné stanici vinařské v Karlštejně za účelem hodnocení odrůdy pro její vhodnost či nevhodnost pěstování v našich podmínkách. Poprvé byla vysazena v roce 1980 a to na viniční trati Plešivec. Její hodnocení z pohledu mrazuodolnosti, suchovzdornosti a stability a kvality úrody dopadly výborně a odrůda byla v roce 2001 zařazena do Národního genofondu révy vinné na viniční trať Vrše I. a je evidována pod alfanumerickým kódem ECN 24V0130022. Pod tímto kódem ji také mohou zájemci najít v databázi genetických zdrojů rostlin GRIN Czech na webovém portálu Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v.v.i. v Praze-Ruzyni (www.carc.cz), který je koordinátorem dotačního titulu MZe ČR „Národní program konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin a agrobiodiverzity“.Vitalita a vzhled rostliny je dobrý, což je vidět na rostlině bez listů v čase zimního řezu dřeva. Kerner řežeme na tažeň 8 oček v zimním období leden-únor a vyvazujeme na plochý tažeň nebo do oblouku v době, kdy teplota vzduchu umožní lehce tažeň ohnout a vyvázat. V Karlštejně je doba rašení oček raná až středně raná a dozrává v průběhu října dříve než Ryzlink rýnský. Odrůda má v našich podmínkách střední výnos a v příznivých letech vyšší cukernatost.Karlštejnská vína z odrůdy Kerner získala stříbrné a zlaté medaile. První významné ocenění bylo v roce 2009, kdy v Kutné Hoře na Soutěžní výstavě vín Vinařské oblasti Čechy a nominace do Národního salonu vín ve Valticích, získalo karlštejnské jakostní víno z odrůdy Kerner 2006 stříbrnou medaili. V roce 2021 v Národním salonu vín v Praze, Vinařské oblasti Čechy, získalo české zemské víno z odrůdy Kerner 2020 v kategorii „Bílá vína suchá a polosuchá“ zlatou medaili. V témže roce v soutěži pořádané Cechem českých vinařů pod názvem „O pohár Karla IV. 2021“ získalo kabinetní víno z odrůdy Kerner medaili stříbrnou. V následujícím roce, kdy na Benáteckém hroznu 2022 získalo víno z odrůdy Kerner 2021 medaili stříbrnou a v Národním salonu vín Praha 2022, v kategorii „Bílá vína polosladká“ získalo kabinetní víno z odrůdy Kerner 2021 zlatou medaili.Posledním úspěchem se můžeme pochlubit z Celostátní výstavy vín v roce 2024, pořádanou Českým zahrádkářským svazem, na které víno z odrůdy Kerner 2022 získalo stříbrnou medaili. Odrůda Kerner ve vinařské oblasti Čechy, ve Výzkumné stanici vinařské v Karlštejně dokáže „udělat“ výborná bílá vína všech kategorií, které postupně s časem krásně vyzrávají. Pro váhavé zákazníky však mají jednu velikou nevýhodu, jsou velmi rychle prodaná.Víno s poetickým příběhem! Jak se říká: „Víno bez příběhu, je víno ztracené“. A příběh vína z odrůdy Kerner začíná již v jejím názvu. Nese jméno švábského básníka Johana Kernera, který byl hlavně lékařem, který doporučoval sklenku vína jako lék. Stejnou filozofii razil i náš významný dětský kardiolog prof. MUDr. Milan Šamánek, který se svými kolegy získal světové ocenění za knihu „Když víno léčí“. Také doporučoval užívat skleničku vína jako lék. Jestli se inspiroval od Johana Kernera nebo na to přišel vlastním výzkumem, to sice nevíme, ale podle obou lékařů může být víno lékem, pokud je užíváno správným způsobem. Stejně jako voda, tak i víno nesou v sobě osobité teritoriální místa, na kterém vzniknou. I karlštejnská vína z odrůdy Kerner to tak mají. Snoubí ve víně barvu horkých slunečních paprsků letního karlštejnského nebe, které promění v cukry, a ranní mlhy a chlad řeky Berounky, které vínu dodají harmonickou kyselinku. Pak už jen čekají v lahvi a zrají, až dozrají do jakostního vína s přívlastkem a zlatou medailí. Je krásné, být součástí takového příběhu.

Název v anglickém jazyce

Kerner gilded the vineyard in Karlštejn

Popis výsledku anglicky

Get to know the Kerner variety, which belongs to the national gene pool of the Czech Republic&apos;s grapevine and whose Karlštejn wines have been awarded medals. The grapes of the mentioned variety are grown in Karlštejn, where wine was also produced, awarded bronze, silver and gold medals in a number of national and international competitions. The Viticulture Research Station Karlštejn celebrated its 105th anniversary in 2024 and can boast of wine from the Kerner variety and can boldly recommend it to the Czech wine region. The white grape variety Kerner was bred in 1929 in Germany. It was first planted in Karlštejn in 1980, and was entered into the State Variety Book of the Czech Republic in 2001. In the same year, it was included in the national grapevine gene pool in Karlštejn at the local research station. It has proven itself here, and so it can boldly step into the next stage here, with this year&apos;s new planting. Karlštejn wines have collected the highest awards, especially in the years 2018-2024. The expert jury awarded them medals and wine lovers have shown their favor. It is simply &quot;poetry&quot; in a bottle. And how could it not, after all, it bears the name of the Swabian poet Johan Kerner. Kerner is a white grape variety (Vitis vinifera L.), a cross between the varieties &apos;Trolinske&apos; and &apos;Ryzlink rynsky&apos;. It was bred in 1929 in Weinsberg, Germany, by Mr. Arnold Herold. The mentioned variety is grown in many places around the world. It can be found in France and Spain, Germany, Austria and Switzerland, the Czech Republic, Hungary, Italy, Serbia and Slovenia, and surprisingly also in Japan, Canada, the USA, Brazil and South Africa. Although plantings are not large and are decreasing in some places, this variety is widespread in the world. According to the world database (www.vivc.de), the Kerner variety is also registered in Belgium, Croatia, Denmark, Great Britain and the Netherlands. Thanks to its pedigree, it has great potential both in the use of various soil and climatic conditions and especially in wine. The present-day Mikrosvin Mikulov applied for registration of the variety and the Kerner variety was entered into the State Variety Book of the Czech Republic in 2001. The maintainers of the variety, which are AMPELOS, Šlechtitelská stanice vinařská Znojmo, s.r.o. and Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., also include us, the Czech Agrifood Research Centre (former Crop Research Institute Prague)/ Viticulture Research Station Karlštejn. Taking care of high-quality and healthy material for the production of seedlings for our winemakers is one of our key responsibilities. Out of a total of 17.75 thousand ha of planted vineyards in the Czech Republic, the area planted with the Kerner variety is 71.77 ha (0.4%), which places it in 28th place in popularity out of a total of 239 of all planted varieties in the Czech Republic. The Kerner variety is grown most in the Moravia wine region, where 65.55 ha are planted, and in the Bohemia wine region 6.23 ha. In Moravia, it is grown most in the Znojmo (31.8 ha) and Mikulov (16.62 ha) subregions, then in the Slovácká (8.95 ha) and Velkopavlovická (8.12 ha) subregions, and it is interesting that the Kerner variety is also grown in newly emerging vineyards that are not included in the aforementioned subregions, but are listed as Moravia-others (0.04 ha). In the Bohemia wine region, the Kerner variety is grown most in the Mělník subregion (4.78 ha ha) and less in the Litoměřice (1.45 ha) subregion.The first experimental plantings of the Kerner variety can be classified as the period 1980-1988, when research and winemaking practice began to get acquainted with this variety and the first 4 hectares were planted. In 1989-2000, almost 2 hectares were added. Since 2001, when the variety was registered in the State Variety Book of the Czech Republic, the planted areas have gradually increased and in 2001-2003 another 8 hectares were added. Since 2004, after the Czech Republic joined the European Union, the planted areas have increased every year. In 2004-2013, another 27 hectares were planted with the Kerner variety and in the last ten years 2014-2024, it has been 31 hectares more. The growing numbers show that this variety has gained not only interest but also trust among our winemakers, which is confirmed by the newly planted area of 1.83 ha with the Kerner variety in 2025, of which 0.37 ha at the Viticulture Research Station Karlštejn, on the Vrše II vineyard route.The Kerner variety was included in the plantings at the Viticulture Research Station Karlštejn for the purpose of evaluating the variety for its suitability or unsuitability for cultivation in our conditions. It was first planted in 1980 on the Plešivec vineyard route. Its evaluation in terms of frost resistance, drought resistance and stability and quality of the crop were excellent and in 2001 the variety was included in the National Grapevine Gene Fund on the Vrše I vineyard route and is registered under the alphanumeric code ECN 24V0130022. Under this code, interested parties can also find it in the GRIN Czech plant genetic resources database on the web portal of the Czech Agrifood Research Centre (www.carc.cz), which is the coordinator of the subsidy title of the Ministry of Agriculture of the Czech Republic &quot;National Program on Conservation and Utilization of Plant Genetic Resources and Agrobiodiversity&quot;.The vitality and appearance of the plant is good, which can be seen on the plant without leaves at the time of winter wood cutting. We cut the Kerner to a shoot of 8 buds in the winter period January-February and tie it to a flat shoot or into an arc at a time when the air temperature allows the shoot to be slightly bent and tied. In Karlštejn, the budding time is early to medium early and it ripens in October earlier than Riesling. The variety has a medium yield in our conditions and in favorable years has a higher sugar content.Karlštejn wines from the Kerner variety won silver and gold medals. The first significant award was in 2009, when in Kutná Hora at the Wine Competition Exhibition of the Bohemian Wine Region and nomination for the National Wine Salon in Valtice, the Karlštejn quality wine from the Kerner 2006 variety won a silver medal.In 2021, at the National Wine Salon in Prague, the Bohemian Wine Region, the Czech regional wine from the Kerner 2020 variety won a gold medal in the category &quot;White Dry and Semi-Dry Wines&quot;. In the same year, in the competition organized by the Czech Winemakers&apos; Guild under the title &quot;For the Cup of Charles IV. 2021&quot;, the cabinet wine from the Kerner variety won a silver medal. The following year, when the wine from the Kerner 2021 variety won a silver medal at the Venice Grape Festival 2022, and at the National Wine Salon Prague 2022, the cabinet wine from the Kerner 2021 variety won a gold medal in the &quot;Semi-sweet white wines&quot; category.We can boast of the latest success from the National Wine Exhibition in 2024, organized by the Czech Gardening Association, where the wine from the Kerner 2022 variety won a silver medal. The Kerner variety in the wine-growing region of Bohemia, at the Wine Research Station in Karlštejn, can &quot;make&quot; excellent white wines of all categories, which gradually mature beautifully over time. However, they have one big disadvantage for hesitant customers: they are sold out very quickly.Wine with a poetic story! As the saying goes: “A wine without a story is a lost wine”. And the story of the Kerner wine begins in its name. It bears the name of the Swabian poet Johan Kerner, who was primarily a doctor who recommended a glass of wine as medicine. The same philosophy was also pioneered by our prominent pediatric cardiologist, Prof. MUDr. Milan Šamánek, who, together with his colleagues, won a world award for his book “When Wine Heals”. He also recommended using a glass of wine as medicine. We do not know whether he was inspired by Johan Kerner or came up with this idea through his own research, but according to both doctors, wine can be a medicine if used correctly. Just like water, wine also carries with it the distinctive territorial places where it is produced. Karlštejn wines from the Kerner variety are also like that. They combine in the wine the color of the hot sun rays of the summer Karlštejn sky, which they transform into sugars, and the morning mists and the coolness of the Berounka River, which give the wine a harmonious acidity. Then they just wait in the bottle and mature until they mature into a quality wine with an attribute and a gold medal. It is beautiful to be part of such a story.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

—

OECD FORD obor

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů