Silážování a biologická aditiva, konzervanty na českém trhu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F04%3A00010068" target="_blank" >RIV/00027014:_____/04:00010068 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Silážování a biologická aditiva, konzervanty na českém trhu

Popis výsledku v původním jazyce

Pro rychlé nastartování a usměrnění fermentačního procesu je vhodné použít biologická aditiva. Některé konzervanty obsahují pouze bakterie mléčného kvašení jiné bakterie mléčného kvašení v kombinaci s enzymy. Enzymy rozkládají polysacharidy na jednoduchécukry, které se stávají potravou bakterie mléčného kvašení.

Název v anglickém jazyce

Ensiling and biological additives; preservation on the Czech market

Popis výsledku anglicky

It is suitable to use biological additives for quick start and regulating of fermentation process. Some preparates contents only lactic acid bacteria some preparates contents lactic acid bacteria with enzymes. Enzymes decompose polysacharides on single sacharides, which are food for lactic acid bacteria.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Zemědělec

ISSN

12111-3816

e-ISSN

—

Svazek periodika

8

Číslo periodika v rámci svazku

17

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

10-13

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—